Kaffee oder Tee?
Die Kochoriginale: Hausmannskost-Italien, Mit Alfons
Schuhbeck – Montag, 25. bis Freitag, 29. April 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen

Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Die Kochoriginale: Hausmannskost-Italien, Mit Alfons
Schuhbeck – Montag, 25. bis Freitag, 29. April 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Die Qualität von Kaffeegetränken hängt in erster Linie von der Qualität der verwendeten Rohstoffe, sprich Kaffeebohnen, ab – In zweiter Linie spielen die richtige Vermahlung und Zubereitung eine wichtige Rolle
Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Backen zu
Ostern – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 18. bis Freitag, 22. April 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Ostermenü, Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 11. bis Freitag, 15. April 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Kaninchen –
Fünf köstliche Gerichte – Mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 21. bis Freitag, 25. März 2011, 16.05 Uhr im SWR
Die Kochoriginale – Essen und Trinken:
Mitternachtssuppen – Montag, 21. bis Freitag, 25. Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Meine Bayerische Küche – Brotzeit, Mit Alfons Schuhbeck, Sternekoch – Essen und Trinken: Blumenkohl – Montag, 14: bis Freitag, 18: Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR
Die Kochoriginale – Essen und Trinken: Linsen: bunt und vielseitig, mit Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer – Montag, 7. bis Freitag, 11. Februar 2011, 16.05 Uhr im SWR Fernsehen
Er ist und bleibt Spitze – Durchschnittlich 150 Liter Kaffee tranken die Bundesbürger pro Person im Jahr 2009 – Damit ist Kaffee weiterhin das am meisten konsumierte Getränk in Deutschland und er legt noch zu
Für die Auswahl der neun Bundeslandsieger sowie des Ehrenpreisträgers zeichnen die unabhängigen Tester von Gault Millau verantwortlich: Haller‘s Hotel, Schlosshotel Romantica, Die Gersberg Alm, Trippolts Zum Bären, Das Weitzer, Traditionscafé Kastner, Cafe Crustulum!, Gesundheitsresort Königsberg Bad Schönau, Café-Brasserie-Bar Palmenhaus und Bäckerei Felber