Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Leidet ein Mensch unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, ist soziale Isolation eine mögliche Folge: »Einladungen zum Essen oder zu anderen sozialen Events schlägt man aus Angst vor plötzlicher Übelkeit oder plötzlichem Durchfall prinzipiell aus«, berichtet der Innsbrucker Biologe Michael Zechmann in der Neuen Apotheken Illustrierten vom 15. Februar 2010
Vincent Klinks „Sitting Küchenbull“ ist kein Kochbuch im herkömmlichen Sinn – Der Untertitel „Gepfefferte Erinnerungen eines Kochs“ verweist auf die Intention des Buches: Es geht um Erzählungen und Anekdoten aus dem Leben des Starkochs
VillaMedia – Die Eventlocation, Wuppertal:Herzlich Willkommen in Loriot’s kulinarischer Welt! – Dieser Name bürgt für erstklassige Küche und hintergründigen Humor – Wer kennt Sie nicht?
ARTE, Samstag, 09.01. um 13:00 Uhr. Die Küche an der Algarve lebt von den Gaben des Meeres und wurde deshalb von den erfahrenen Hausfrauen dem wechselnden Glück der Fischer angepasst: Für die Spezialität "Guisado" kommt beinahe jede Sorte Fisch infrage – nur aus dem Meer muss er sein
Das online-Portal karlsruhe-entdecken.de legt eine Reihe mit unterschiedlichen Erlebnis-Dinners auf – "Der Mittelpunkt ist immer der gemeinsame Genuss, serviert mit spannender und humorvoller Unterhaltung, in die die Gäste ein Stück weit mit einbezogen werden."
Für die Spezialität "Guisado" kommt beinahe jede Sorte Fisch infrage – nur aus dem Meer muss er sein. Dazu wird Gemüse geschmort – So, 03.01. um 17:25 Uhr arte
ZDF Theaterkanal, Samstag, 26.12. um 18:00 Uhr.Der bekannte und erfolgreiche deutsche Klassiksänger, Thomas Quasthoff, wird am 9. November 50 Jahre alt – Zu diesem Anlass gratuliert das ZDF dem vielseitigen Bass-Bariton und lässt wichtige Stationen seines Lebens und seiner ungewöhnlichen Karriere im Rahmen eines unterhaltsamen Late-Night-Talks Revue passieren
Es bietet bezahlbare, pfiffige Anleitungen für Gesundes, Aromatisches und Ungewöhnliches mit Fisch, Fleisch, Geflügel, Salat und Gemüse pur – Süßes fehlt ebenso wenig wie Suppen, Vitaminbomben und Snacks
Seit einem Jahr bietet Gourmet Koch Anton Lanz Erlebnis-Kochkurse rund um den Krebs in seinem Restaurant am Bodensee an – Jetzt gibt es hierzu auch Geschenkgutscheine, die online auf der Internetseite des Restaurants bestellt werden können
BEEF! erscheint künftig einmal pro Quartal – Start der periodischen Erscheinungsweise ist Anfang Mai 2010 – Dann liegt die erste reguläre Ausgabe des Food- und Lifestyle-Magazins für Männer mit Geschmack am Kiosk