Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Roberto Kunitz ist Küchendirektor im Steigenberger Frankfurter Hof.: Immer zu den Besten gehören, das ist mein Ziel und das ist auch der Anspruch von Hoteldirektor Spiridon Sarantopoulos.“
Spiridon Sarantopoulos: „Unsere Frankfurter Hof Torte ist ein echtes Frankfurter Original. Mit dem “Frankfurter Hof Eis” als dekonstruierte Version der Torte, haben wir es geschafft, einen neuen zartschmelzenden Eisgenuss auf höchstem Niveau zu kreieren
Die Lounge, die sich zunächst noch vom üblichen Lufthansa Design unterscheidet, verfügt über einen großzügigen Hauptbereich mit vielen Sitzmöglichkeiten sowie Speise- und Getränke-Buffet. Außerdem bietet sie mehrere kleinere Räume zum Arbeiten oder Entspannen, einen Raucherbereich, weitere Buffets und einen Ruheraum. Der Sanitärbereich ist hochwertig ausgestattet und verfügt über vier Duschen
Die internationale Boutique- und Luxusmarke Kimpton Hotels & Restaurants setzt seine Expansion in Europa mit dem ersten Hotel in Deutschland, dem Kimpton Frankfurt, fort.
Nach der Sommerpause geht die Gastro Vision „on Tour“ durch Deutschland und bietet ihren Besuchern die Möglichkeit, auch ohne längere Anreise ausgewählte Unternehmen geballt kennenzulernen. Vom 29. Oktober bis 1. November 2018 stoppt die Roadshow jeweils einen Tag in München, Frankfurt, Köln und Berlin.
Kulinarische Hochgenüsse in stilvollem Ambiente – das Restaurant Sèvres im Grandhotel Hessischer Hof ist eine der ersten gastronomischen Adressen in Frankfurt. Küchenchef Roland Füssel vereint hier gekonnt asiatische und südamerikanische Einflüsse mit traditioneller europäischer Küche. Darüber hinaus wartet das traditionsreiche Hotel auch in der zweiten Jahreshälfte mit vielfältigen Event-Highlights auf – von norddeutschen Köstlichkeiten über die traditionelle Martinsgans bis hin weiterlesen …
Rund 7.000 Lufthansa Fluggäste waren von Flugstreichungen betroffen Vorsorglich 2.000 Hotelzimmer für heute Nacht reserviertAufgrund eines Polizeieinsatzes am Flughafen Frankfurt kommt es heute zu Verspätungen und Flugausfällen auf Flügen von und nach Frankfurt. Nachdem mehrere Personen unkontrolliert in den Sicherheitsbereich eingedrungen waren, hatte die Bundespolizei unter anderem einen Boardingstopp in den Sicherheitsbereichen A und Z des Terminals 1 sowie einer Räumung dieser weiterlesen …
Die Rocco Forte Villa Kennedy hat mit Antonello De Marco einen neuen Küchenchef. Der passionierte Koch ist für das kulinarische Konzept des Fünf-Sterne-Superior-Hotels in Frankfurt am Main verantwortlich. „Wir freuen uns außerordentlich, mit Antonello De Marco neue, feinschmeckerische Impulse für die Villa Kennedy setzen zu können. Durch seine frischen Ideen, süditalienischen Wurzeln sowie seine langjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, passt er unserer Meinung nach perfekt weiterlesen …
Das Westin Grand Frankfurt ist fest in der lokalen Stadtkultur verankert. Das Hotel ist bekannt für seinen Sonntagsbrunch, das GrandSeven mit besten Cocktails und hervorragendem Essen oder auch seine After Work Partys. Bis zum Sommer legt das Team des Hotels bei seinem lokalen Angebot noch einmal nach – mit kostenlosen Konzerten, Themen-Brunchs und Cocktailkursen. Livekonzerte im GrandSeven: Bartainment mit Alfred McCrary Musikalischer Glamour und Genuss ziehen bis Mai 2018 im GrandSeven weiterlesen …
Am Dienstag, den 10. April 2018 ruft die Gewerkschaft verdi Arbeitskampfmassnahmen an den Flughäfen Frankfurt und München auf, ist auf NOP (Network Operations Portal) zu lesen. NOP gilt in der Regel als sehr gut informiert. Betroffen sollen laut NOP insbesondere die: 1. Bodenabfertigung inkl. Fluggastbrücken und Gepäckabfertigung 2. Sicherheitskontrolle 3. Teile der Flughafenfeuerwehr. Reisende müssen von 3:00 Uhr bis 16:00 Uhr mit erheblichen Behinderungen rechnen. Bis der weiterlesen …