MICHELIN Guide Netherlands 2011
Dieser Report ist in englisch – New starred restaurants prove that quality need not be costly
MICHELIN Guide Belgium & Luxembourg 2011
Dieser Report ist in englisch – New starred restaurants prove that quality need not be costly
Nils Henkel – innovativster Koch des Jahres
Diners Club Awards 2010
Deutschlands nördlichster Michelin-Stern
Jungstar Sebastian Zier holt für A-ROSA auf Anhieb einen Stern nach Sylt – Michelin-Stern für Christian Scharrer im A-ROSA Travemünde bestätigt
Axel Kammerl
Guide Michelin bestätigt erneut die Auszeichnung für Axel Kammerl von der Ilsenburger „Forellenstube“
Michelin Stern für Hendrik Otto und das Lorenz Adlon
Die Freude ist groß im Restaurant Lorenz Adlon, denn Hendrik Otto hat es geschafft, nach nur sechs Monaten einen Michelin Stern für das Restaurant am Brandenburger Tor zu holen
Matthias Diether
„first floor“ Gourmetrestaurant vom Gault Millau mit 17 Punkten ausgezeichnet
Das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
"Von 0 auf 16 Punkte"- Zwei Hauben für das Gourmetrestaurant HEIMATLIEBE
GM Koch des Jahres 2011: Mario Lohninger
Der gebürtige Österreicher Lohninger bietet in drei Restaurants drei verschiedene Küchen – 19,5 Punkte für Klaus Erfort im neuen Gault Millau – »Restaurateur des Jahres«: SC-Freiburg-Präsident Fritz Keller vom Restaurant »Schwarzer Adler« in Vogtsburg
Restaurant Tim Raue wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet
Große Freude im Restaurant Tim Raue: Nur zwei Monate nach der Eröffnung vergibt der Guide Michelin den ersten Stern an das Restaurant in Berlin-Kreuzberg