Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Wer sich einmal wie “Wie Gott in Frankreich” fühlen möchte, sollte im Urlaub einen Mietwagen buchen – Der Mietwagenbroker autoeurope.de empfiehlt zwei klassische Routen zwischen Provence und Côte d\'Azur
Ein Traum von Schokolade – So, 25.01. um 18:05 Uhr arte
ARTE, Samstag, 17.01. um 20:15 Uhr. Kakao war schon bei den Ureinwohnern Südamerikas ein beliebtes Nahrungs- und Genussmittel – Sie verwendeten den aromatischen Criollo-Kakao – eine völlig andere Kakaosorte als die, aus der heute handelsübliche Schokolade hergestellt wird
Preiswerte, aber besonders empfehlenswerte Restaurants in Österreich – mit einem Bib vom Michelin ausgezeichnet – nach Bundesländern sortiert
Fulminanter Neustart für Tim Raue: “Flaggschiff der neuen, selbstbewussten deutschen Weltküche” – Auch Björn Panek vom “Gabriele”, Sonja Frühsammer von “Frühsammers Restaurant” und Cristiano Rienzner vom “Maremoto” kochen sich im neuen GAULT MILLAU in die Berliner Küchenspitze / Marie-Anne Raue ist “Oberkellner des Jahres”
Zum 51. Mal wird in diesem Jahr der Goldene Zuckerhut an Unternehmen und Persönlichkeiten der Konsumgüterwirtschaft vergeben – Am 7. November 2008 verleiht die Lebensmittel Zeitung (Deutscher Fachverlag, Frankfurt am Main) die Auszeichnung in Berlin
Taiwan gleicht einer Blüte, die ihre Schönheit im Verborgenen entfaltet – Die Touristenströme sind an der Insel bisher vorbeigezogen
Auch in Australien gilt Tasmanien als Feinschmeckerparadies erster Klasse – Grund genug für viele, die Insel immer wieder zu besuchen. Bedingt durch die sauberste Luft und das klarste Wasser der Welt bietet diese außergewöhnliche Insel, ganz besondere Produkte
Wenn sich Geschmack mit Qualität reimt – Deutsche Nahrungsmittel erhalten den Superior Taste Award 2008 vom International Taste & Quality Institute in Brüssel, Belgien
Vom Ursprung des Kakaos zu den Pyramiden der Maya und zu den Haciendas, auf denen heute noch Schokolade produziert wird wie vor Jahrhunderten