Gaststuben in Hessen
HR, Mittwoch, 24.02., 13:30 – 14:15 Uhr. Der Radiomoderator Rainer Witt geht auf eine kulinarische Entdeckungsreise kreuz und quer durch Hessen und lädt zur gemütlichen Einkehr ein
Genuss-Urlaub in dänischen Schlössern, Herrenhöfen, Kros
Unter dem Namen “Historische Hotels” bieten zunächst 13 außergewöhnliche Unterkünfte in alten Schlössern, Herrenhäusern oder den Kro genannten typischen Landgasthäusern für Liebhaber des Besonderen an – die Hotels müssen außergewöhnliche gastronomische Erlebnisse bieten
GAULT MILLAU Baden-Württemberg
Mit der ersten regionalen Ausgabe des deutschen GAULT MILLAU aus dem Münchner Christian Verlag würdigen Kritiker und Redaktion die hervorragenden Leistungen von Küchenchefs, Winzern und regionalen Erzeugern aus Baden-Württemberg
Traumtrips für frankophile Genießer
Angeboten werden maßgeschneiderte Genuss-Touren in die Champagne, ins Burgund, ins Bordelais und ins Périgord – Ob Kochkurs beim Sterne-Koch, Mittagessen beim Winzer, Champagner- oder Schokoladen-Seminar, Delikatours kennt sich aus
Auf Trüffeljagd im Périgord
Genießer fahren nicht einfach nach Frankreich – Sie besuchen die imposanten Keller der Champagne, sind auf den Spuren großer Weine im Burgund unterwegs, schauen bei den weltberühmten Châteaux im Bordelais vorbei und gehen im Périgord auf Trüffeljagd
Wolfram Siebeck
Er ist der berühmteste deutsche Gastrokritiker und beeinflusst seit 50 Jahren, was wir essen
Wellen, Strand und Sonnenuntergang – das romantische Guernsey
Beim Anflug auf die Kanalinsel Guernsey sind sie schon von weitem zu sehen: Die breiten Sandbuchten im Norden der Insel. Selbst bei Flut bleibt hier noch Raum für einen romantischen Spaziergang zu zweit
Michelin-Führer Frankreich 2008
52 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet
Restaurant Im Eichwäldchen bei Duisburg
Restaurant der Woche
Michelin-Führer Frankreich 2007 kommt in den Handel
62 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet – die offiziele Meldung vom Guide Rouge