Karneval auf Gran Canaria
Weltweit bekannt zählt auch der bevorstehende Karneval auf der kanarischen Insel zu einem der besten auf der Welt weiterlesen ...
Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz
Höchste Auszeichnung für Euro-Toques Chefkoch Michael Lorenz, Sunstar Hotel Grindelwald, Schweiz weiterlesen ...
Rezept – Hirsch Bourguignon
Ein Rezept von Lea Linster weiterlesen ...
Die Küchenschlacht
Johann Lafer sucht den Spitzenkoch - Jede Woche treten von Montag bis zum Finale am Freitag Hobbyköche gegeneinander an.Sechs Kandidaten treten am Montag gegeneinander an, bis sich schließlich am Freitag im Finale nur noch zwei Kandidaten ein Duell liefern weiterlesen ...
Wolfram Siebeck – Die Deutschen und ihre Küche
Die deutsche Küche hat viele Freunde und viele Kritiker. Die New York Times hält « German Cuisine » für einen Widerspruch in sich ; weit reisende Schwarzbrot-Patrioten sehnen sich noch am Ende der Welt nach Quark und Pellkartoffeln. Doch wie immer man zur deutschen Küche steht, sie ist eine Erfolgsstory : Am Anfang war die pure Sättigung - heute wird vielerorts die Kochkunst gefeiert weiterlesen ...
Das Schnitzelparadies
Kabel1, Dienstag, 22.01., 16:45 - 17:15 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Das Schnitzelparadies weiterlesen ...
Kochen mit Armin Roßmeier
Einfach lecker: Pilz-Sahne-Ragout mit Semmelknödeln - Kochen mit Armin Roßmeier - ZDF, Dienstag, 22.01., 09:05 - 10:30 Uhr - Armin Roßmeier ist jeden Werktag zu sehen! weiterlesen ...
Internationale Grüne Woche
Apotheker beraten Verbraucher auch zu Ernährungsfragen unabhängig und individuell. Bundesweit haben etwa 2.000 Apotheker eine Weiterbildung zur Ernährungsberatung absolviert. Sie baut auf dem fünfjährigen medizinisch-naturwissenschaftlichen Pharmaziestudium auf und wird von mehreren Landesapothekerkammern angeboten weiterlesen ...
Klonfleisch
Bauernverband fordert kritische Diskussion zu "Klonfleisch" - Ausführliche Diskussion bei Verbrauchern und Bauern notwendig weiterlesen ...
Gesunde Snacks für Kids
Es für die Entwicklung des Kindes wichtig, dass Eltern darauf achten, was genascht wird: Oft locken zuckerhaltige Naschereien und fetthaltige Snacks, was zu Übergewicht und Leistungsabfall führen kann - Im Alltag steigt der Trend zu schnellem, gedankenlosem und ungesundem Essen weiterlesen ...