Restaurant Lambert in Hamburg
Das Restaurant Lambert in Hamburg ist mit dabei und unterstützt die Aktion "Spitzenköche für Afrika" mit einem Kinderkochkurs am 11.1.2008 unter dem Motto "Kinder kochen für Kinder" weiterlesen ...
Chicagoer „Restaurant Week“ geht in die zweite Runde
130 namhafte Restaurants in der Metropole bieten Spitzenmenüs zum gleichen Preis weiterlesen ...
Thomas Kurt
Thomas Kurt wurde von den Flair Mitgliedsbetrieben zum Flair Koch des Jahres 2008 gewählt - Seit mehr als fünf Jahren leitet Thomas Kurt nun die kulinarischen Geschicke im Berliner Restaurant e.t.a. hoffmann weiterlesen ...
Kochbuch des Monats
"Selbst ein Bio-Schwein, argumentiert Autor Wollenberg, sei noch ein Produkt des Menschen und seiner Ziele, Wildfleisch hingegen ein ganz natürliches Bio-Produkt weiterlesen ...
Zenzakan, Frankfurt
Es ist eine der spannendsten Baustellen Frankfurts - mitten im Bankenviertel der Finanzmetropole entsteht derzeit das Zenzakan, eine neue Fine-Dining-Adresse mit asiatischer Küche - Mit seinen 2000 Quadratmetern setzt der Pan-Asian Supper Club einen neuen Standard für die urbanen Genießer der Mainmetropole weiterlesen ...
Hotel Domicil Leidinger in Saarbrücken
Hotel der Woche wurde das Hotel Domicil Leidinger in Saarbrücken - Die interessanten und abwechslungsreich eingerichteten Zimmer sind das Markenzeichen des gut geführten Hotels weiterlesen ...
Das Ei und der Silberlöffel
Es ist ein Phänomen und grenzt fast schon an Zauberei: Wenn wir ein Ei mit einem Silberlöffel verspeisen, verfärbt sich das Besteck nur allzu leicht schwarz und das Ei schmeckt metallisch weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Donnerstag, 08.01. um 19:00 Uhr. Dominik, Dipl. Wirtschaftsingenieur, 30 Jahre weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Donnerstag, 08.01. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse
3SAT, Donnerstag, 08.01. um 14:00 Uhr. Ob Frankreich, Österreich oder Deutschland, an den Ufern europäischer Flüsse erwarten die Besucher viele Köstlichkeiten - Die 16-teilige Reihe reist dem Lauf verschiedener Flüsse nach und stellt die Regionen und ihre kulinarischen Angebote vor weiterlesen ...