Beiträge

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Markus Marmsoler

Im Hotel Hohenwart wird das Geheimnis der Pflanzen gelüftet - Auch Küchenchef Markus Marmsoler und die Beauty-Spezialisten des Hauses wissen um die vielfältige Wirkung der aromareichen Gewächse und verarbeiten diese in ihren Gerichten und Anwendungen weiterlesen ...
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Joachim Gradwohl

Donnerstag, 21. Mai, ab 20.00 Uhr im ORF2. Im Societymagazin "Seitenblicke” zeigt das Österreichische Fernsehen am 21. Mai einen TV-Beitrag über die Sea Cloud II - Mit Starkoch Joachim Gradwohl an Bord machte die luxuriöse Drei-Mast-Bark am 15. Mai 2009 im Hafen von Palma de Mallorca fest weiterlesen ...
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Spitzenreiter Apfelsaft

Der Apfelsaft liegt in der Gunst der Deutschen mit über 9 Litern Pro-Kopf-Verbrauch im Jahr nach wie vor an erster Stelle - Es folgen Orangensaft und Zitrusnektare mit jeweils 8 Litern weiterlesen ...
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Olaf Kranz

Um in Schmidt’s Restaurant in Dresden zu schlemmen, muss man hinaus auf das Gelände der Hellerauer Werkstätten - Wer es beim Ambiente minimalistisch liebt, braucht beim Speisen auf eine gewisse Raffinesse keineswegs zu verzichten - Der ambitionierte Küchenchef Olaf Kranz bietet eine abwechslungsreiche, marktfrische Küche zu fairen Preisen weiterlesen ...