Johann Lafer
Sternekoch Johann Lafer bei den "Geschmackstagen" auf dem Münchner Viktualienmarkt – Morgen, am 2.10., grillt Lafer zusammen mit Ilse Aigner von 15 – 15.45 Uhr
Johann Lafer
Jaguar Taste & Race: Haute Cuisine trifft auf Adrenalin – Fahrerisches Können und gute Geschmacksnerven sind gefragt.
Johann Lafer
Feinschmecker und Rennenthusiasten sind geladen Bei "Taste & Race" Jaguar mit allen Sinnen erfahren Haute Cuisine trifft auf Adrenalin
Johann Lafer’s Spinat-Schaumsuppe mit Edelfisch-Nockerln
Spinat ist ein köstliches und wandelbares Gemüse – Sehr gut eignet sich frischer Spinat für die Zubereitung in Suppen – Johann Lafer hat dafür eigens ein Rezept entwickelt
Ralf Zacherl, Johann Lafer oder Christian Rach
"Fast-Food oder Feinkost – wie kocht Deutschland?" – SPIEGEL TV führt auf einer vierstündigen kulinarischen Reise durch die Höhen und Tiefen der modernen Ernährung – Vox, Sa., 28.04., 20:15 Uhr
Johann Lafer und Mirja Boes
SWR3 Grillparty mit Johann Lafer und Mirja Boes – Sechs Stunden Synchrongrillen live im Radio am Ostersonntag, 8. April ab 13 Uhr
Johann Lafer
Kinder essen am liebsten ungesund: Sternekoch Johann Lafer erklärt, wie man Heranwachsende zu bewusstem Geschmack erzieht – und weshalb auf das Schul-Essen die gleiche Mehrwertsteuer erhoben werden sollte wie auf Kondome
Schmankerlreise auf den Spuren Johann Lafers
Burgromantik und Gaumenfreuden in der Steiermark – Individuelle Autotour auf den Spuren Johann Lafers
Lafer kocht Mensa-Essen
Als Erster seiner Zunft wagt sich Johann Lafer in ein spezielles Billigsegment: Er wird Betreiber einer Schulkantine in der Pfalz – Lafer will Kindern zeigen, was gutes Essen ist
Der Besseresser – Mit Johann Lafer in Japan
Ob Sushi – Dashi oder Sashimi: Japans Kost gilt als eine der gesündesten der Welt. Der deutsche Spitzenkoch Johann Lafer stellt sich die Frage: Was ist das Geheimnis der ostasiatischen Küche? – ZDFinfokanal, Sonntag, heute, 12:17 – 13:00 Uhr (VPS )