Typ-2-Diabetes
Das Risiko, an Typ-2-Diabetes zu erkranken, steigt bereits bei Nüchtern-Blutzucker-Werten an, die als normal (<100 mg/dl) bewertet werden weiterlesen ...
Alexandra Lang gekürt zur „Pâtissière des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Pâtissier / Pâtissière des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an Alexandra Lang - Stationen wie das "Wald- & Schlosshotel Friedrichsruhe" in Zweiflingen, "Jöhri’s Talvo" in St. Moritz, die "Wielandshöhe" in Stuttgart, die "Traube Tonbach" in Baiersbronn oder das "Schlosshotel Velden" in Österreich stehen auf ihrer Vita weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Dientsag, 15.12. um 13:45 Uhr. Plätzchen und Konfekt mit Schokolade - Stimmungsmacher zur Weihnachtszeit: Alle Jahre wieder - brauchen wir Leckeres für den "Bunten Teller" - und was wäre dieser ohne Schokolade? weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 15.12., 19:00 - 20:15 Uhr. Andreas, 47 Jahre, Künstler & Projektleiter weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Dienstag, 15.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Suppen mit Einlagen - Mit Markus Buchholz, Restaurant 'Der Kaiserhof' in Guldental weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 15.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Gespicktes Schweinenüsschen mit Wirsingknödel - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 15.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet heute zu: Rehfilet Wellington weiterlesen ...
Onno Siemons ist „Oberkellner des Jahres 2010“
Die Auszeichnung "Oberkellner/Oberkellnerin des Jahres" von der Schlemmer Atlas-Redaktion geht an: Onno Siemons - Seit nunmehr über 30 Jahren leitet Onno Siemons die Service-Geschicke im Badhotel Sternhagen in Cuxhaven - Onno Siemons ist der geborene Oberkellner weiterlesen ...
Prickelndes Weihnachts-Sektmenü
Sekt ist der Begleiter schöner Stunden und besonderer Feste - Ein Glas Sekt rundet den glanzvollen Rahmen des Weihnachtsfestes ab - Mit dem prickelnden Getränk lässt sich aber auch hervorragend Kochen - Wie wäre es einmal mit einem kompletten Sekt-Menü zu Weihnachten ? weiterlesen ...
Stefan Neugebauer ist der „Aufsteiger des Jahres 2010“
Am Ende einer Testsaison steht für die Redaktion des Schlemmer Atlas ein Koch, der sich durch ganz besondere Leistungen hervorgetan hat, fest - Die bereits im zehnten Jahr verliehene Auszeichnung "Aufsteiger des Jahres" geht in diesem Jahr an den ambitionierten Stefan Neugebauer vom Deidesheimer Hof - Restaurant Schwarzer Hahn, Deidesheim weiterlesen ...