Innovative Speisekarte
Innovative Speisekarte nach Minuten schafft Zeit zum Essen - Frankfurt Marriott: Ab sofort finden die Gäste die Gerichte nicht mehr nach Vor-, Haupt- und Nachspeisen gegliedert, sondern nach fünf Minuten, zehn Minuten und zwanzig Minuten - Je nachdem, was sie bestellen, steht das Essen in der entsprechenden Zeit auf dem Tisch weiterlesen ...
GUERILLA KÖCHE
Max und Felix, Mitte zwanzig, sind besessen vom Kochen. Ihre Vision: ein eigenes Spitzenrestaurant - Ihr Weg: acht Monate quer durch Asien - immer auf der Suche nach inspirierenden Gerichten und ebensolchen Köchen weiterlesen ...
Frühstückscerealien für Kinder
Zu viel Zucker - Frühstückscerealien für Kinder sind oft nicht ausgewogen weiterlesen ...
Frühstücksflocken sind Süssigkeiten
Finger weg: Rund 85 Prozent der Frühstücksflocken enthielten mindestens zwanzig Prozent Zucker - Jedes zweite Produkt hatte sogar einen Zuckergehalt von mindestens dreißig Prozent - Damit sind viele Cerealien süßer als Kuchen oder Schokokekse - Hätten Sie es gedacht? weiterlesen ...
GAULT MILLAU prämiert das beste steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Am 11. Juni 2012 wählte der führende Gourmetguide GaultMillau aus zwanzig fachlich vorselektierten Top-Produkten das beste steirische Kürbiskernöl - Ein EU- herkunftsgeschütztes Produkt, das ausgezeichnete heimische Rohstoffe und Tradition vereint weiterlesen ...
20 Jahre TransFair
TransFair zeichnet fair gehandelte Erzeugnisse mit dem Fairtrade-Siegel aus und fördert auf diese Weise das Bewusstsein für einen nachhaltigen Konsum weiterlesen ...
Aimé Barroyer
Aimé Barroyer wird Küchenchef des The Oitavos - Der erfahrene Spitzen-Koch vervollständigt die Führungsmannschaft des neuen Fünf-Sterne-Hotels an der portugiesischen Atlantikküste - The Oitavos ist nur zwanzig Auto-Minuten von Lisabon entfernt und liegt direkt im Nationalpark Sintra-Cascais weiterlesen ...
Bocuse d’Or Europa 2010
Am 7./8. Juni werden zwanzig Küchenchefs aus ganz Europa miteinander um den Titel des Bocuse d’Or Europa wetteifern - Ludwig Heer arbeitet mit CHROMA HAIKU Kurouchi, Jérôme Jaëglé arbeitet mit HAIKU original und Franck Giovannini mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...
The Oitavos
The Oitavos, das neue Fünf-Sterne-Luxushotel und Spa in Portugal, eröffnet im September 2010: Nur zwanzig Minuten westlich von Lissabon gelegen, überblickt das Hotel die Atlantikküste und liegt mitten im Nationalpark Sintra-Cascais weiterlesen ...