Neue Michelin Sterne Deutschland 2012
Neue Michelin Sterne Deutschland 2012 weiterlesen ...
Sieg der Wohlfahrtschüler
Michelin 2012: unter den neu gekürten Zwei-Sterne-Köchen sind gleich drei Talente, die aus der Schwarzwaldstube hervorgegangen sind: Sebastian Zier (La Mer, Sylt), Christian Scharrer (Buddenbrooks, Lübeck) und Christoph Rüffer (Haerlin, Hamburg) weiterlesen ...
Bib Gourmand Deutschland 2012 – Gestrichene Auszeichnungen
Bib Gourmand Deutschland 2012 - Gestrichene Auszeichnungen weiterlesen ...
Alle wichtigen Links zum 2012 Michelin
Alle Ergebnisse, neue, gestrichene Sterne und Bibs weiterlesen ...
Ernst Karl Schassberger gibt Stern zurück
Ernst Karl Schassberger und sein Restaurant am Ebnisee haben mit der klassischen Sterneküche gebrochen - Aus dem Restaurant Ernst Karl wird das Restaurant HirschArt weiterlesen ...
Wolfgang Staudenmaier
"Da Gianni"-Küchenchef beendet am 30. November seine Karriere am Herd - der 62jährige Küchenchef leidet an starken Rückenschmerzen - Seit 12 Jahren hält Staudenmaier seinen Stern in Mannheim weiterlesen ...
Interview mit Ralf Flinkenflügel
Ralf Flinkenflügel, Chefredakteur Der Guide Michelin, deutschen und der schweizerischen Ausgabe, über den Testeralltag, internationale Standards und die Situation der deutschen Spitzenküche weiterlesen ...
Thomas Kellermann hat 2. Stern
Morgen kommt der 2012 Michelin raus - heute ist schon bekannt geworden: Thomas Kellermann (vormals Ritz Carlton Berlin) bekam seinen 2.Stern! weiterlesen ...
Die neuen Michelin Sterne 2012
Die neuen 2-Sterner: Lorenz Adlon, Reinstoff (beide Berlin), Schwingshackl Esskultur, Kastell (beide Bayer), Haerlin, Jacobs (beide HH), Rosin, La Vision (beide NRW), Buddenbrooks, La Mer (beide S.-Holstein)- morgen alle amtlichen Ergebnisse weiterlesen ...
"Cuina Oberta" in Valencia
Schlemmer haben die Qual der Wahl: Mehr als 80 Restaurants - so viele wie nie zuvor - nehmen an der fünften "Cuina Oberta"-Restaurantwoche vom 21. bis 27. November 2011 in der Stadt Valencia teil weiterlesen ...