Gebratene Froschschenkel auf Kerbelsoße oder gedämpfter Loup de Mer auf Austerntartar gefällig? Dies sind nur zwei der Kreationen, mit denen Küchenchef Antoine Westermann seine Gäste im Design Hotel "The Vine" auf Madeira (Portugal) verzaubert weiterlesen ...
"Weinhaus Weiler" in Oberwesel ist "Gastgeber des Jahres" Mainz - Der rheinland-pfälzische Wirtschaftsminister Hendrik Hering hat gestern in Mainz die Gewinner des Wettbewerbs "Gastgeber des Jahres 2010" ausgezeichnet weiterlesen ...
Das historische Gasthaus "Ole Liese" auf Gut Panker bleibt auch in der kalten Jahreszeit ein Ausflugsziel für Besucher aus der Region - Zwischen Mittwoch und Sonntag verwöhnt das Hotel und Restaurant seine Gäste mit bodenständiger und unkomplizierter Küche weiterlesen ...
Kulinarischer Aufschwung mit der "Nouvelle Cuisine" - Für Alfred Groß, Michelin Inspektor im Ruhestand, ist dieser Aufschwung zu internationaler Klasse vor allem mit einem Namen verbunden: Eckart Witzigmann weiterlesen ...
Die Stadt der Berber und Nomaden, gilt als schönste Stadt Marokkos - Die Perle des Südens lädt bei angenehmen 20 Grad zu endlos paradiesischen Spaziergängen durch orientalische Paläste, farbenfrohe Märkte und verträumte Innenhöfe ein - Ein Privat-Chauffeur holt Sie am Dienstag, dem 29.12.2009 vom Flughafen ab und bringt Sie zur neurenovierten Hotel-Ikone "La Mamounia" weiterlesen ...
Der "Große Restaurant & Hotel Guide 2010" - die aktuelle und innovative Begleitung für Hotel- und Restaurantliebhaber - Aufsteiger 2010: Matthias Schorrmann im Restaurant Imperial im Schlosshotel Bühler Höhe - Trendsetter 2010: Vjekoslav Pavic, Restaurant Thun, Weiden weiterlesen ...
Balzer ist ein Ausnahme-Gastronom, der Gastlichkeit bewusst inszeniert: "Mit unseren Restaurationen haben wir für unsere Gäste ein Haus geschaffen, in dem sie flanieren und verweilen können, immer wieder Neues entdecken und sich dabei wohl fühlen" weiterlesen ...