Lust statt Last – Schneller Genuss liegt im Trend
Neue Studie - Sich unterwegs mit Essen und Getränken zu versorgen, gehört zum Lifestyle vieler Europäer dazu und ist längst nicht so stereotyp wie angenommen weiterlesen ...
Für Briten alle Kennzeichnungsmodelle gleich verständlich
"Gleich ob Ampelkennzeichnung, GDA-Kennzeichnung oder ein Hybridmodell aus beiden, die meisten Studienteilnehmer waren in der Lage, die Nährwertinformationen auf der Packung richtig zu interpretieren", sagt Prof. Dr. Klaus Grunert weiterlesen ...
Schweden bei deutschen Urlaubern weiter auf Erfolgskurs
Das Reiseland Schweden erfreut sich bei deutschen Urlaubern weiterhin zunehmender Beliebtheit - Das belegen die Zahlen, welche das schwedische Amt für Tourismusstatistik NUTEK Ende September vorgelegt hat weiterlesen ...
Frühstückszeit ist Lesezeit
Nestlé und Stiftung Lesen starten erste Lesefrühstück-Initiative an Grundschulen weiterlesen ...
chefkoch.de und essen-und-trinken.de dominieren das Food-Segment
Nur 17 Monate nach dem Start ist essen-und-trinken.de auf Platz 2 der deutschen Food-Websites nach Page Impressions gesprungen weiterlesen ...
„Grünes“ Gastgewerbe
Neue Kunden über "grünen" Weg gewinnen - "Die europäischen Hotels und Restaurants erkennen zunehmend, dass ihre Geschäfte besser laufen, wenn sie die Umwelt schonen und dies ihren Gästen auch zeigen. Das ist eine große Chance: Denn wer ökologisch handelt, verbessert sein Image und lockt neue Kunden aus der wachsenden Gruppe naturbewusster Konsumenten an!" weiterlesen ...
Die Haselnuss
Etwa 80 Prozent des weltweiten Bedarfs an Haselnusskernen wird an der türkischen Schwarzmeerküste produziert, in einer grünen Gebirgslandschaft fernab der Touristenmetropolen - So, 12.10. um 18:30 Uhr phoenix weiterlesen ...
Milchkonsum bei Schülern stark rückläufig
Deutschlands Schüler trinken zu wenig Milch. Statt zu gesunder Milch greifen Schulkinder in den Pausen lieber zu süßen Snacks und Limonaden. Diese sind jedoch wenig nahrhaft und eine wesentliche Ursache für Übergewicht weiterlesen ...
Zahl der Woche – Brathähnchen immer beliebter
Der Trend zu mehr Hähnchenfleisch setzt sich in Deutschland auch in diesem Jahr weiter fort weiterlesen ...
„Deutsche See“ mit „Biomarke des Jahres 2008“ ausgezeichnet
Biolebensmittel erfreuen sich in Deutschland großer Beliebtheit, und ihre Nachfrage ist ungebremst hoch weiterlesen ...