Luigi hilft… bei Risotto

Kabel1, Mittwoch, 14.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Italien - das ist Kunst, Kultur, guter Wein und gutes Essen - Lars Wegner ist großer Italienfan und kocht sehr gerne italienisch - Luigi Iaccarino ist echter Italiener - und Chefkoch im eigenen italienischen Restaurant in Hamburg weiterlesen ...

Die Gourmet Gallery

Eröffnet wird die Gourmet Gallery auf der Frankfurter Buchmesse mit einer kulinarischen Weltreise in Form eines 5-Gänge-Menus, gezaubert vom Schweizer Kochkollektiv "El Tipico - Die rasenden Hansdämpfe der internationalen Küche" (Mittwoch, 10.00 - 11.00 Uhr) weiterlesen ...

Pilze – Naturwunder aus dem Waldboden

SWR, Mittwoch, 07.10., 15:00 - 16:00 Uhr. Pilze sind seltsame Organismen - Sie gehören weder zu den Pflanzen noch zu den Tieren - Sie bilden ein eigenes Reich im Spektrum der Lebewesen, werden in ihrer Bedeutung für das Leben auf der Erde aber oft unterschätzt weiterlesen ...