Die Küchenschlacht
ZDF, Mittwoch, 17.09. um 14:15 Uhr. Johann Lafer sucht den Spitzenkoch weiterlesen ...
Rezept – Möhren – Ingwer Suppe
igitt ist das kalt geworden! Doch bevor die Sommerschläppchen endgültig eingemottet werden, kommt hier eine rettende Rezeptidee von Mirko Reeh - Sie hilft gegen die Auswirkungen der bösen Tiefs und heizt allen so richtig ein weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 16.09. um 19:50 Uhr. Hobbyköche in der Profiküche eines Spitzenrestaurants - Restaurant Villa Paulus in Remscheid weiterlesen ...
Das perfekte Dinner
VOX, Dienstag, 16.09. um 19:00 Uhr. Das perfekte Dinner - Canan - Berlin weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Samstag, 13.09. um 16:15 Uhr. Die etwas andere Promi-Kochschule - Zu Gast - Valerie Niehaus und Eva Habermann weiterlesen ...
Platz 1 für Bartender Christin Stapel aus dem InterContinental Berlin
Bartender Christin Stapel aus der Marlene Bar im Hotel InterContinental Berlin hat im Deutschlandwettbewerb des De Kuyper Cups den ersten Platz belegt weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 09.09. um 19:50 Uhr.Restaurant Liedberger Landgasthaus /Korschenbroich - Hobbyköche in der Profiküche eines Spitzenrestaurants weiterlesen ...
Mediterrane Fischrezepte
Mediterrane Fischrezepte von "Deutsche See" Fischmanufaktur lassen das entspannte Urlaubsfeeling in den heimischen vier Wänden wieder aufleben weiterlesen ...
LEAS KochLUST
HR, Montag, 08.09. um 16:30 Uhr. In einem "Meeresfrüchte"-Special zeigt Lea Linster, wie man Austern und Jacobsmuscheln nach französischen Rezepten schmackhaft zubereiten kann weiterlesen ...
VIF Marinator
Im Unterschied zu herkömmlichen Marinademethoden können durch den "VIF Marinator" Flüssigkeitsverluste beim Braten vermindert werden. Denn ein Steak kann bis zu 20 Prozent Flüssigkeit wie z.B. eine Consommé aufnehmen und wird dadurch sehr viel zarter weiterlesen ...