Starköche wie Thomas Kammeier, Achim Schwekendiek, Mike Süsser u.v.a. kochen auf der Internorga - Bos Food zeigt das korrekte Schleifen von japanischen Messern mit dem Schleifstein - Hamburg, 9. - 14. März weiterlesen ...
Marc Veyrat ist einer der höchstdekorierten Köche der Welt, sein Essen ein Vorgeschmack auf morgen - Ohne seine Lieferanten jedoch, ihre Produkte und Kenntnisse, hätte der französische Visionär keine Zukunft weiterlesen ...
Vom 16. bis zum 18. Mai dreht sich in Keauhou auf Hawaiis Big Island alles rund um die Virtuosen der Kochtöpfe - Fruit Sculpture Challenge - Hawaiian Luau Challenge weiterlesen ...