Nudelspezialitäten aus den Abruzzen
Kabel1, Mittwoch, 17.12., 17:45 - 18:45 Uhr. Seit 1924 produziert ein italienischer Hersteller Pasta nach alter Tradition weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 17.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Gemütlich und beschaulich, so soll Weihnachten sein, doch häufig machen einem dabei die kulinarischen Vorbereitungen auf das Fest einen Strich durch die Rechnung weiterlesen ...
Metabolisches Syndrom & Alkohol
Männer, die mehr als zwei alkoholische Getränke pro Tag konsumieren, haben ein erhöhtes Risiko für das Metabolische Syndrom - Frauen sind bereits bei einem Getränk pro Tag gefährdet weiterlesen ...
Vom braven Süppchen zum angesagten Gaumenschmeichler
Fonds sind für Spitzenköche die Basis jeder guten Suppe. Dann aber ist Kreativität gefragt - Denn Suppen präsentieren sich heutzutage mit Raffinesse und pfiffigen Details weiterlesen ...
Abenteuer Leben – täglich Wissen
Kabel1, Montag, 08.12., 10:10 - 11:10 Uhr. Champagner - die rechtlich geschützte Herkunftsbezeichnung, die besondere Gegend, die kleine Anbaufläche des Weinbaugebiets und die traditionelle Herstellung machen ihn zu etwas ganz Besonderem weiterlesen ...
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
In Schuhbecks "Meine Küche der Regionen" machen der Münchner Sternekoch und der kochende Schauspieler Elmar Wepper einen Abstecher zum Bodensee - So, 07.12. um 16:30 Uhr, BR weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 05.12. um 18:20 Uhr. Alle Jahre wieder servieren die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz ein ausgefallenes Weihnachtsmenü - Wie immer nach dem Motto - Richtig viel hermachen soll es, aber möglichst wenig Mühe machen und sich obendrein auch noch gut vorbereiten lassen weiterlesen ...
Urlauben und abnehmen auf Fuerteventura
Wer will nicht im Urlaub gerne eine gute Figur machen? Damit dies auf Dauer gelingt, bietet das Playitas Grand Resort auf Fuerteventura einen einwöchigen Ernährungsworkshop für Gäste, die an ihren Essgewohnheiten und an ihrer Figur feilen möchten weiterlesen ...
Wie viel Gift steckt ins Kräutern und Gewürzen?
HR, Mittwoch, 26.11., 21:00 - 21:45 Uhr. Frische Petersilie, Pfefferkörner, Paprikapulver - Kräuter und Gewürze machen das Essen erst richtig lecker, und nicht nur das - Viele von ihnen sind für ihre heilende Wirkung bekannt weiterlesen ...
Die skurrilsten Restaurants der Welt
Kabel1, Dienstag, 25.11., 22:30 - 23:20 Uhr. Restaurants kommen auf immer ungewöhnlichere Ideen, um ihr Essen zu einem Erlebnis zu machen - Vom Gala-Dinner im Bergwerk oder unter Wasser, bis hin zum frei schwebenden Restaurant in 80 Metern Höhe weiterlesen ...