Sieben feine Adressen im Alpenraum
Ausgezeichnete Haute Cuisine gewährt Einblicke in die Persönlichkeit ihres Schöpfers, erzählt Geschichten über Region und Kultur oder lässt vergessene Traditionen auf dem Teller aufleben. weiterlesen ...
Andrea Cingari
GM Tessin: Andrea Cingari, ein Schüler von Martin Dalsass, ist selbst im grössten Stress ein sehr präziser, einfallsreicher Küchenchef (16) - Altmeister Othmar Schlegel ist die neue Nummer 1 im Kanton weiterlesen ...
Arcangelo Gioia
Resort Collina d'Oro - Neueröffnung im Tessin: Hoch über dem Lago di Lugano öffnet das Luxusresort Collina d'Oro - Für kulinarische Höchstleistungen sorgt Chefkoch Arcangelo Gioia, der in verschiedenen mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants gearbeitet hat weiterlesen ...
Frank Oerthle
Im Frühjahr verwöhnt SWISS ihre Gäste der Business und First Class auf Langstreckenflügen mit Menükreationen von Frank Oerthle, Chef im Restaurant Galerie Arté al Lago in Lugano weiterlesen ...
Dario Ranza
Jens Darsow befragt, Dario Ranza, Restaurant Principe Leopoldo, Lugano weiterlesen ...
Dario Ranza
Ab sofort darf sich der Küchenchef der Villa Principe Leopoldo in Lugano über die Auszeichnung "Five Star Diamond Award” für seine Karriere freuen - Ranza arbeitet seit 23 Jahren für das Hotel weiterlesen ...
Gestrichene Auszeichnungen – Bib Gourmand Schweiz 2011
Gestrichene Auszeichnungen weiterlesen ...
Guide Michelin Schweiz 2011 – Die Sterne Restaurants Schweiz 2011
Guide Michelin Schweiz 2011 - nach Orten sortiert weiterlesen ...
Das Swiss Diamond Hotel Olivella bietet Gourmets besondere Tage
Das herbstliche Tessin steht ganz besonders bei Gourmets hoch im Kurs - Passend zur bunten Jahreszeit schnürt das Swiss Diamond Hotel Olivella das Paket „The Taste of Ticino“, das ab 1. September bis 23. Dezember 2009 erhältlich ist weiterlesen ...
Weinurlaub in der Villa Dievole
Das Hotel Superior Parco San Marco Beach (zwischen dem Lago di Lugano und dem Lago di Como )Resort zählt zu den 90 besten Hotels Europas - Genießer schätzen die Adresse wegen der köstlichen "Cucina di Dario Galli" und der edlen Tropfen, die durchwegs aus dem Chianti-Classico-Gebiet stammen weiterlesen ...