Apotheker warnen vor Ginkgo – Lebensmitteltees
Teemischungen aus Supermärkten und Drogerien mit Ginkgo Blättern enthalten gesundheitsschädliche Ginkgolsäure weiterlesen ...
Deutsche lieben regionale Produkte
Parallel zum flächendeckenden Öko-Boom entsteht derzeit ein wachsender Markt für regionale Produkte - Nachhaltigkeit scheint mehr als nur ein Modewort zu sein und öffnet offensichtlich die Augen der Verbraucher für die Vorzüge heimischer Lebensmittel weiterlesen ...
Euro-Toques Deutschland
Am Donnerstag, den 27. November 2008 überraschten deutschlandweit Euro-Toques Sterne-Köche ehrenamtlich Schüler mit etwas ganz Besonderem weiterlesen ...
Europäischer Tag für gesunde Ernährung
Europäischer Tag für gesunde Ernährung und gesundes Kochen in Schulen am 27. November 2008 - Das Schulprojekt von Euro-Toques Deutschland
und der EU-Kommission weiterlesen ...
und der EU-Kommission weiterlesen ...
Brot und Gebäck
forsa-Umfrage belegt hohes Vertrauen in Brot und Backwaren - Europäisches Getreidemonitoring steht für Sicherheit in der Getreidekette weiterlesen ...
La Rioja bei FORUM VINI
Mehr als 5.000 Besucher kamen zum Stand von La Rioja bei der 24. Ausgabe der Messe FORUM VINI in München vom 7. bis 9. November - Dabei konnten die Besucher hochwertige Lebensmittel verkosten und aus 68 Weinen der Region La Rioja auswählen weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Freitag, 21.11. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte und Speiseeis 2009
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte und Speiseeis 2009 ausgeschrieben weiterlesen ...
Was hat Nährwertkennzeichnung mit toten Pferden zu tun?
Kleine bunte Nährwertangaben - wie auch immer sie aussehen - helfen nicht gegen Übergewicht weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Dienstag, 18.11. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...