lebensmittel Archive - Seite 47 von 124 - Gourmet Report

18. September 2009

Zwischen Junkfood und Hausmannskost

ZDF Dokukanal, Samstag, 19.09. um 13:45 Uhr. Nirgendwo auf der Welt werden so billige Lebensmittel in derart teuren Küchen zubereitet wie in Deutschland - Und während Kochshows im Fernsehen boomen, gehen immer mehr Kinder ohne ordentliches Pausenbrot in die Schule, ernähren sich von Junkfood und Süßigkeiten weiterlesen ...

16. September 2009

Ampelkennzeichnung im Supermarkt angekommen

"Die Ampel hat den Supermarkt erreicht", erklärte Martin Rücker, Sprecher der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch. "Endlich können sich die Verbraucher selbst davon überzeugen, was die Wissenschaft eindeutig bestätigt: dass Nährwertangaben mit Ampelfarben am besten verstanden werden." weiterlesen ...

14. September 20096. April 2023

Stevia

Pflanzlich" heißt nicht in jedem Falle gesund". Viele Menschen glauben, dass das Süßkraut Stevia schon allein deswegen gesund im Vergleich zu anderen Süßstoffen sei, weil es aus einer Pflanze gewonnen wird weiterlesen ...

14. September 2009

Illegaler Gen-Leinsamen in Brötchen und Müsli

In Brötchen, Müsli, Backmischungen, sowie in ganzen und geschroteten Leinsamen hat Greenpeace illegalen, gentechnisch veränderten Leinsamen nachgewiesen weiterlesen ...

11. September 200927. Mai 2018

Molkereiprodukte überzeugen im DLG-Test

Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat in diesem Jahr 2.884 Molkereiprodukte und Speiseeis-Erzeugnisse von 237 europäischen Unternehmen aus elf Ländern unter die Qualitätslupe genommen weiterlesen ...

11. September 200913. Juni 2022

So bleiben Vitamine in Obst und Gemüse fit

Jetzt ist das Angebot an Obst und Gemüse groß - Die frischen Lebensmittel sind wahre Nährstoffpakete - Um möglichst viele der wertvollen Inhaltsstoffe zu erhalten, ist eine schonende Zubereitung gefragt weiterlesen ...

31. August 2009

Du bist, was Du isst!

3SAT, Dienstag, 01.09. um 18:00 Uhr. Nirgendwo auf der Welt werden so billige Lebensmittel in derart teuren Küchen zubereitet wie in Deutschland weiterlesen ...

31. August 2009

Du bist, was Du isst!

3SAT, Dienstag, 01.09. um 18:00 Uhr. Nirgendwo auf der Welt werden so billige Lebensmittel in derart teuren Küchen zubereitet wie in Deutschland weiterlesen ...

25. August 200911. Februar 2021

Wissenschaft zum Schutz des Verbrauchers

Gefährden Tonerpartikel die Gesundheit? Ist Dioxin in Schweinefleisch ein Risiko für Verbraucher? Können Duftstoffe Allergien der Atemwege auslösen? Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) bewertet Risiken aus vielen Bereichen des täglichen Lebens weiterlesen ...

24. August 2009

Konsumenten bestimmen den Preis für biologische Lebensmittel selbst!

Unter dem Motto "Sparpaket Bio! Erfahren Sie den Wert und bestimmen Sie den Preis" startet BIO AUSTRIA Niederösterreich und Wien ab 29. August 2009 eine landesweite Bio-Informationsoffensive weiterlesen ...