Britisch, aber gut!
Von Fish 'n' Chips und feiner Küche - So, 07.12. um 16:45 Uhr, einsplus weiterlesen ...
Chefs for Peace
Kevork Alemian ist Gründer der "Chefs for Peace", der Köche für den Frieden. Seit sieben Jahren kochen israelische und palästinensische Starköche zusammen Galadinner für Feinschmecker - egal ob jenseits ihrer Friedensoase Krieg herrscht oder die Politiker über Frieden verhandeln - Mittwoch, 17. Dezember 2008 - 22.30 Uhr - SWR weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Mittwoch, 03.12., 18:10 - 19:15 Uhr. Beim Restaurant 'The Walnut Tree Inn' ist Ramsay etwas weniger gnadenlos als sonst - Dessen Besitzer Francesco erregt das Mitleid seines Kollegen, denn er gerät in eine Notlage weiterlesen ...
Maurizio Bartoli
Ein Italiener, der auf die bayerische Küche schwört - Maurizio Bartoli ist der neue Küchenchef im Mercure Hotel Garmisch-Partenkirchen weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
DMAX, Dienstag, 02.12., 18:10 - 19:15 Uhr. In dieser Episode bringt Gordon Ramsay 'The Glass House' auf Vordermann, ein Restaurant, dessen Küche im Chaos versinkt - Schuld daran ist Chefkoch Richard, wie Ramsay schnell herausfindet weiterlesen ...
Alpenländische Küche in einem neuen Licht
Vor Kurzem hat in München ein Lokal eröffnet, das seinen Gästen die traditionell rustikale Küche der Alpenländer auf eine ganz neue Weise näherbringt weiterlesen ...
Schuhbecks: Meine Küche der Regionen
Die oberbayerische Küche war ja früher eine reine Bauernküche, räsoniert Alfons Schuhbeck - "Ganz gut, aber relativ einfach!" - Die Raffinesse haben die bayerischen Herzöge von ihren Auslandsaufenthalten in den Freistaat gebracht - So, 30.11. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...
Sichere Weihnachtsbäckerei mit Kindern
Kinder lieben Süßes und Kinder lieben Weihnachten - kein Wunder, dass sie die Vorweihnachtszeit richtig toll finden. Besonders gerne helfen sie in der Küche, wenn die Mama Plätzchen backt weiterlesen ...
Edle Manufaktur-Gewürze – feine Küche fremder Kulturen
Aus einer kleinen edlen Gewürzmanufaktur in Hamburg kommen neue und klassische Gewürzmischungen für die Meister am Herd weiterlesen ...
Hensslers Küche – Best of
RBB, Samstag, 29.11., 12:45 - 13:15 Uhr. In dieser Folge wird das Kochen richtig raffiniert - Garnelen, Jakobsmuscheln und Loup de mer stehen als Hauptzutaten auf der Einkaufsliste weiterlesen ...