Modulares Kochen mit Heino Huber

Wenn Sie schon immer wissen wollten, was genau sich hinter dem Begriff "Modulares Kochen" verbirgt -
jetzt gibt Ihnen Heino Huber, Sternekoch & Patron des Gourmethotels Deuring-Schlössle in Bregenz, die kompetente Antwort weiterlesen ...

Alfredissimo!

In "alfredissimo!" macht Horst Krause einen Brotaufstrich mit Makrele, Alfred Biolek Wildschweinkeule in saurer Sahne - Mo, 14.07. um 13:25 Uhr nord3 weiterlesen ...

Sissy Sonnleitner und Herbert Hintner

Sissy Sonnleitner empfindet das Kochen "als Leidenschaft bis ans Ende der Tage!" In St. Pauls-Eppan wird dem kochinteressierten Publikum im Anschluss an das Tandem - Schaukochen der beiden Sterneköche ein 4-Gang Menu an runden Tischen zu je 8 Personen feierlich serviert weiterlesen ...