Frankfurt – neue Restaurantbesuche

Dieses Jahr hatten wir mehr Zeit und besuchten mehr Restaurants. Drei Restaurants haben wir auf Facebook bebildert.

Am besten gefiel uns das Atelier Wilma von Michael A. Riemenschneider

Alle Bilder vom Wilma sind hier: Atelier Wilma Fotos
Dann besuchten wir das Lohninger. Immer eine gute Adresse!

Fotos vom Lohninger in Frankfurt 

Am Ende unser Reise besuchten wir das Gustav mit Küchenchef Joachim Busch, der vermutlich die schönsten Gerichte gemalt hat.

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Johannes Partoll

Der Langostino kommt mit schwarzem Knoblauch, fermentiertem Frühlingslauch und Topinambur daher, dazu gesellt sich ein Rotgipfler aus dem Hause Gustav Krug in der österreichischen Thermenregion - Partoll kam 2011 ins Chasa Montana - direkt aus dem Hotel Klosterbräu, Seefeld (1 Haube, 88 Falstaff-Punkte) und wirkte zuvor in der Villa Joya weiterlesen ...

Hubert Wallner

Von Oktober bis Januar stehen im See Restaurant Saag am Wörthersee von Starkoch Hubert Wallner hochkarätige Gourmetevents mit österreichischen Gast-Spitzenköchen auf dem Programm: Andi & Alex, Toni Mörwald, Richard Rauch, Gustav Jantscher, Andreas Döllerer und andere weiterlesen ...

Geschichten vom Mais

3SAT, Donnerstag, 09.04. um 20:15 Uhr. In Mitteleuropa kennt man Mais hauptsächlich als Tierfutter - Und doch ist Mais, wie Brot oder Reis, für weite Teile der Erdbevölkerung ein Grundnahrungsmittel weiterlesen ...