Kochen mit den Kleinen!

In Hessen, NRW, Rheinland-Pfalz und dem Saarland ist es bereits soweit. Und auch die anderen Bundesländer ziehen langsam aber sicher nach: Endlich gibt es Schulferien! Schluss mit Mathe, Deutsch und Bio, jetzt stehen Ausschlafen, Spielen und Spaß-Haben auf dem Stundenplan weiterlesen ...

Wie bleibt Honig länger haltbar?

Honig ist nach der Definition der deutschen Honigverordnung ein flüssiges oder kristallines Lebensmittel, das von Bienen erzeugt wird, indem sie Blütennektar, andere Sekrete von lebenden Pflanzenteilen oder auf lebenden Pflanzen befindliche Sekrete von Insekten aufnehmen, durch körpereigene Sekrete bereichern und verändern, in Waben speichern und dort reifen lassen weiterlesen ...