Food-Fotografie

Kulinarisches vor der Linse: Unzählige Köche, Food-Blogger und Hobbyköche präsentieren ihre kulinarischen Kreationen weltweit mit Foto im Netz - CHIP FOTO-VIDEO gibt vier Tipps, wie sich Speisen mit jeder beliebigen Kamera und ohne zusätzliche Beleuchtung von ihrer leckersten Seite ablichten lassen weiterlesen ...

ÖKO-TEST Ostereierfarben

Die gute Nachricht: Nichts gefunden - Ostern kann stattfinden - Kleine Nörgelei: Chlorophyll kocht leicht über. Ein Hersteller sollte auf der Verpackung deshalb einen Warnhinweis anbringen - Bei drei Produkten kritisiert ÖKO-TEST, dass die Farben auf der Verpackung viel intensiver leuchten als sie dann tatsächlich sind weiterlesen ...

Guillaume Poupard

Große Herausforderung für Guillaume Poupard! Seit Dezember hat der aus der Normandie stammende Küchenchef in der Rue de la Roquette Nr. 43, im elften Arrondissement von Paris, sein neues Restaurant installiert: Das Sixième Sens weiterlesen ...

Microgreens

"Microgreens" sind zarte unreife Pflanzen, die aus Gemüsesamen gezogen werden und aus zwei voll entwickelten Keimblättern ( Kotyledonen ) und manchmal noch zwei rudimentären "echten" Blättern (Primärblättern) bestehen weiterlesen ...

Test Flüssigwaschmittel

Spezielle Flüssigwaschmittel für schwarze Wäsche müssen nicht sein - Testsieger ist Persil Color-Gel Gold für 27 Cent pro Waschgang - Fast genauso gut, aber nur halb so teuer sind die Eigenmarken von Netto, Edeka und Aldi weiterlesen ...