Jörg Meisel

Rstaurant "Zum Roten Ochsen" in Kalchreuth - Der junge Eurotoque-Chefkoch Jörg Meisel beweist Tag für Tag, dass er kochen kann - mal nur routiniert, mal mit mehr Ambition weiterlesen ...

Jean-Yves Schillinger

Jean-Yves Schillinger ist bekannt für seine kreative Küche - Seine Jahre in New York haben die klassische französische und elsässische Zubereitungsart der Speisen um multikulturelle Kreativität ergänzt weiterlesen ...