Schlagwort: deutschen

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Holger Stromberg griechisch

Griechische Ess-Kultur hält Einzug in deutsche Küchen. Da ist sich Holger Stromberg (37), Münchener Starkoch und kulinarischer Betreuer der deutschen Fußball-Nationalmannschaft, sicher - Allerdings geht es dabei nicht um die große "Olympia-Platte", wie man sie vom Griechen nebenan kennt, sondern um traditionelle Speisen: Gemeint sind Mezedes weiterlesen ...
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Grillsaison – 7 Tipps für Ihre Sicherheit

Die Deutschen lieben das Grillen - Mindestens 70 Millionen Mal wird Jahr für Jahr zwischen April und Oktober die Kohle aus dem Keller geholt - Doch so beliebt das gemütliche Grillen mit Freunden und Familie bei den Deutschen ist, so leichtfertig gehen nach wie vor viele Menschen mit den Gefahren um weiterlesen ...
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Die Kichererbse

Ein Blick auf die Speisekarte beim Türken oder Inder um die Ecke zeigt es: Kichererbsen sind ein fester Bestandteil der Speisen im Nahen und Mittleren Osten - Aber auch aus deutschen Küchen dringen zunehmend orientalische Gerüche weiterlesen ...
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Tee

Auf ein gutes Jahr 2008 blicken die deutsche Teewirtschaft und der Deutsche Teeverband in Hamburg zurück - Mit einem Plus von 2.367 t (knapp 4,9 %) im Vergleich zu 2007 erzielten die deutschen Teeimporteure mit rund 51.000 t Tee erneut einen Einfuhrrekord weiterlesen ...
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Honige des Jahrgangs 2009

Wer sich als ernährungs- und umweltbewusster Verbraucher über das Naturprodukt Honig informieren möchte, der hat am 4. Juli vielerorts Gelegenheit dazu - Denn bereits zum zehnten Mal werden am "Tag der deutschen Imkerei" Imkereibetriebe und -vereine Interessierten zeigen, warum Bienenhaltung so spannend und so notwendig ist weiterlesen ...