Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Mittwoch, 09.12. um 16:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...

Gesund schlemmen während der Feiertage

Das Weihnachtsfest steht vor der Tür - Und mit ihm die köstlichsten Leckereien, die zwar den Gaumen erfreuen, die Hüfte jedoch nicht - Was tun? Der gesunden Ernährung für ein paar Tage den Laufpass geben und einfach alles essen, was einem in die Finger kommt weiterlesen ...

Wenn Nahrung krank macht

Die Weihnachtszeit ist für viele die Zeit der Genüsse. Doch was ist, wenn der Genuss den Körper angreift? Immer mehr Menschen werden krank durch das, was sie essen - Die 45-minütige SWR-Dokumentation "betrifft: Lebensmittelallergien" von Lothar Zimmermann fragt nach und klärt auf: am 9. Dezember um 20.15 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...

Kalorienfallen im Advent

Verschwenderisch großzügig wird der Körper in der Adventzeit mit Energie versorgt - Damit nach dem 1. Jänner nicht das böse Erwachen beim Blick auf die Waage droht, gibt der Verband der Ernährungswissenschafter Österreichs Tipps, wie die Figur stressfrei durch die kalorienschwangere Zeit kommt weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 07.12. um 20:15 Uhr. Heute wird es bei Rainer Sass besonders lecker: Es gibt Kaninchen auf zweierlei Art, ganz einfach zubereitet - Zunächst zeigt der Fernsehkoch, wie man ein ganzes Kaninchen in einer pikanten Soße aus Senf, Weißwein, Knoblauch und Kräutern im Ofen schmort weiterlesen ...

Lebkuchenhaus

Ein buntes Knusperhäuschen aus Lebkuchen ist besonders bei Kindern beliebt - Mit etwas Geschick lässt sich das vorweihnachtliche Gebäck, das auf das Märchen von Hänsel und Gretel zurückgeht, selbst herstellen weiterlesen ...