Kategorie: Kulinarik im TV

Interessantes aus dem TV – Schwerpunkt Kulinarik
Kochsendungen, Kochshows und mehr

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Gesunde Kost aus Fernost

Von Sushi bis Dashi, von Soya bis Goya - die japanische Küche steckt voller Überraschungen und Geheimnisse - und sie gilt als gesündeste Küche der Welt. ZDF, Mittwoch, 14.03., 23:15 - 00:00 Uhr (VPS 22:45) weiterlesen ...
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Europas neue Geschmackskultur

Wird unser Essen in Zukunft nur noch in den Labors der Aroma-Industrie entwickelt? Im Garten der Lüste droht Kahlschlag, doch überall regt sich Widerstand. Eine bunte Bilderreise durch Europa führt zu den Protagonisten unserer kulinarischen Entwicklung, zu Produzenten wie Konsumenten, zu Kämpfern wie Genießern. Phoenix, Montag, 12.03., 20:15 - 21:00 Uhr weiterlesen ...
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Gabriel Kreuther

Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York: In der neunteiligen Reihe besucht der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt, um sie als Gastköche in den Salzburger 'Hangar 7' einzuladen. ZDFdokukanal, Samstag, 10.03., 08:15 - 08:45 Uhr weiterlesen ...