Marije Vogelzang

In ihrem Atelier-Restaurant in Amsterdam betreibt die Holländerin Marije Vogelzang Food-Design vom Feinsten. Sie ist noch keine 30 Jahre alt, doch mit ihren kulinarischen Kreationen hat sie es schon zur Berühmtheit gebracht - arte, Montag, 17.12., 18:30 - 19:00 Uhr (VPS 18:30): Chic weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

'Schlemmerreise' besucht das Hotel Kaiserhof und lässt sich ein Kalbsrückenfilet auf Risotto mit weißem und grünem Spargel auftischen - HR, Montag, 17.12., 16:00 - 16:30 Uhr - Schlemmerreise Alpen: Rund um den Wilden Kaiser weiterlesen ...

Silvester-Buffet

Johann Lafer kocht Kartoffelblinis mit Rote-Bete-Frischkäse, Thunfischröllchen mit Rettich, Wasabi-Creme-fraîche und eingelegtem Ingwer und Crostini mit Spinat und Wachtelspiegelei weiterlesen ...