Mega-Mahlzeit!

K1 - Reportage - Wenn der große Hunger kommt - "K1 Reportage" hat hinter die Kulissen eines Luxus-Restaurants, einer Mensa und einer Riesenschnitzel-Produktion geschaut - So, 21.09. um 23:20 Uhr weiterlesen ...

Koch was draus – Kochshow

Eine Frage, die die Zuschauer bewegt, seitdem im Fernsehen gekocht wird, was der Herd hergibt: Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? - So, 21.09. um 16:00 Uhr hessen3 weiterlesen ...

Koch doch

Uschi Dämmrich von Luttitz hat auf der Terrasse einen Nutzgarten angelegt und beliefert Alexander Herrmann mit herrlich frischen Kräutern - Der zaubert damit drei außergewöhnliche Gerichte, die trotz ihrer Extravaganz problemlos nachzukochen sind - So, 21.09. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

Rainer Sass ist dieses Mal als Koch- und Küchenexperte zu Gast in Hamburg bei Manfred Schröder. Der 58-jährige Versicherungskaufmann ist Single und legt in seinem Einpersonenhaushalt normalerweise nicht viel Wert auf das Kulinarische - So, 21.09. um 16:30 Uhr nord3 weiterlesen ...

Zu Tisch in … Bulgarien

Gürga Tschuschkowa hat es nicht leicht, ihre Familienbäckerei in einem kleinen zentralbulgarischen Dorf am Laufen zu halten: Ständig haben die alten Maschinen einen Defekt, unvorhersehbare Stromausfälle sind an der Tagesordnung - So, 21.09. um 17:45 Uhr arte weiterlesen ...

alfredissimo!

WDR, Samstag, 20.09., 17:55 - 18:20 Uhr. Charles M. Huber bereitet in 'alfredissimo! ein Huhn bayrisch-senegalesisch zu, Alfred Biolek gebackene Tomaten und Zucchini zu Lammkoteletts weiterlesen ...

Hensslers Küche

RBB, Samstag, 20.09., 12:45 - 13:15 Uhr. Teriyaki hört sich vielleicht etwas fremd an, schmeckt aber lecker. Hinter dem komplizierten Wort versteckt sich eine ganz besondere asiatische Art Fleisch oder Fisch zu marinieren - und zwar in einer Teriyaki-Soße weiterlesen ...