Rainers Küchenklassiker
Eins Plus, Mittwoch, 23.09. um 16:15 Uhr. In dieser Folge der Küchenklassiker geht es um Sauerbraten - Dabei zeigt der Fernsehkoch Rainer Sass unter anderem, dass es nicht nur den rheinischen Braten gibt weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Steiermark
ARTE, Mittwoch, 23.09. um 16:25 Uhr. Es ist das berühmteste Produkt dieser Region im Süden Österreichs: das grünlich-braune Kürbiskernöl, das aus den Samen des steirischen Ölkürbis gepresst wird weiterlesen ...
Es muss nicht immer Fastfood sein
3SAT, Dienstag, 22.09. um 14:00 Uhr. Jane und Michael Stern, ehemalige Yale-Studenten und gebildete Intellektuelle, haben einen absolut unakademischen Beruf: Sie sind Profi-Esser, Spezialisten für das, was sie "Roadfood" nennen weiterlesen ...
Eine Kostprobe von Indien
ZDF Dokukanal, Dienstag, 22.09. um 15:15 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise begeben - nach Indien, in die Provinz Goa weiterlesen ...
Die Fettfalle – Der Kampf gegen die Pfunde
Eins Plus, Dienstag, 22.09. um 21:00 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick. Mit fatalen Folgen: hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? Und wie lässt sich das ändern? weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Dienstag, 22.09., 09:05 - 10:30 Uhr. Schinkenravioli mit Pfifferlingen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 22.09., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu: Kohlgemüse aus dem Wok weiterlesen ...
Physik des Kochens – Experimente in Topf und Pfanne
SWR, Dienstag, 22.09., 15:00 - 16:00 Uhr. Was genau passiert beim Kochen von Nudeln? Wie entstehen die Streifen beim Latte Macchiato? Wie wird aus Rotkohl Blaukraut? Und sind Omas Koch- und Backrezepte wirklich die besten? weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
WR, Dienstag, 22.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Polettos Kochschule: Brokkoli-Pasta und Schokoladencrèpes-Cannelloni weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 22.09., 19:50 - 20:15 Uhr. 'Reehstaurant' in Frankfurt weiterlesen ...