Schuhbecks
Pichelsteiner und Kopfsalatpesto, Curryhuhn, Rahmschwammerl, Orangensalat mit Orangenfilets - Bayern, Sonntag, 02.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
Dieses Mal mit dabei: Grit Boettcher, Michael Jäger, Vanessa Jung und Michael Schanze - VOX, Sonntag, 02.03., 20:15 - 22:40 Uhr weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
Anthony Bourdains kulinarische Weltreise verschlägt den Bestseller-Autor in dieser Episode nach Berlin - DMAX, Sonntag, 02.03., 22:15 - 23:15 Uhr weiterlesen ...
XXL Hamburger
Jumbo Schreiner ist der Mann für die Superlative. Für 'Galileo' ist er diesmal auf der Suche nach dem größten und besten Hamburger der Welt - Pro7, Sonntag, 02.03., 19:10 - 20:15 Uhr, Galileo weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Makkaroni kennt fast jedes Kind. Dass die Nudel in Italien aber keineswegs ein Loch in der Mitte haben muss, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in ihrer Kochschule - NDR, Sonntag, 02.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Schlemmerreise Franken
Fränkisches Weinland - Bayern, Samstag, 01.03., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Die Känguru-Köche
Essen wie am anderen Ende der Welt: Krokodil mit Sauce oder Emu-Steak! - Kabel1, Samstag, 01.03., 15:10 - 16:15 Uhr, Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Zwei Tage haben Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Martin Baudrexel Zeit, die Krankenhaus-Küche aufzupäppeln - RTL2, Samstag, 01.03., 11:00 - 12:00 Uhr weiterlesen ...
REICH IN DER GASTRONOMIE
Mit den richtigen Softfacts zum Erfolg - so lautet Credo des jetzt im Matthaes Verlag erschienen Buches "Reich in der Gastronomie". Die Autoren Pierre Nierhaus und Jean-Georges Ploner erläutern alle wichtigen Faktoren für dauerhaften Erfolg in der Gastronomie weiterlesen ...
Ronny Weber
Ronny Weber, Sommelier im Palace St.-George in Mönchengladbach, wechselt zum 15. März in das frisch renovierte Hotel Ritter in Durbach als Gastronomischer Leiter weiterlesen ...