Kategorie: Food

Veröffentlicht am

Berlin Kreuzberg kulinarisch

Wer den Blick hinter die Kulissen der Großstadt riskieren und dabei ein Stück vom echten Berlin probieren möchte, kann sich der kulinarisch-kulturellen Stadtführung vom Berliner Unternehmen eat-the-world.com anschließen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Kochen mit Gewürzen

Kochen ohne Pfeffer, Paprika, Vanille? Unvorstellbar! Im Mittelalter waren Gewürze so bedeutend wie Erdöl heute. Pfeffer wurde in Gold aufgewogen, ein Pfund Safran war so viel Wert wie ein Pferd - SWR, Donnerstag, 24.04., 18:15 - 18:45 Uhr: Lafer: Einfach kochen - Kochen mit Gewürzen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Fine Wine Weekend

Im Hassler Roma dreht sich dieses Jahr alles um den edlen Tropfen: Das traditionelle Fünf-Sterne Haus, an der Spanischen Treppe in Rom gelegen, offeriert vom 18. bis 31. Juli 2008 sowie zwischen dem 31. Oktober und 30. November 2008 das neue Wochenend-Arrangement "Fine Wine Weekend" mit Weinkurs weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Die 50 besten Restaurants der Welt

The S.Pellegrino World's 50 Best Restaurants: Ferran Adria zum 3. Mal hintereinander bester Koch der Welt - Heston Blumenthal wieder auf Platz 2 - Wissler ist bester Deutscher auf Platz 34, Wohlfahrt belegt Platz 35 und Hans Hass kommt auf den 42. Platz, Restaurant Dieter Müller ist 62., Winkler auf Platz 68, Helmut Thieltges schaffte es auf Platz 92. weiterlesen ...