Italienische Lebensmittelmesse TUTTOFOOD

Mehr als 1.000 Aussteller präsentieren auf der internationalen Fachmesse TUTTOFOOD Lebensmittel und Getränke aus 20 Ländern - Die größte internationale Messe für den Lebensmittel- und Ernährungssektor findet vom 10. bis 13. Juni 2009 findet auf dem Mailänder Messegelände fieramilano in den Hallen 13/15 und 22/24 statt weiterlesen ...

Analog-Käse

"Analog-Käse" heißt die Mischung aus Pflanzenfett, Wasser, Eiweißpulver und Geschmacksverstärkern - Der nachgeahmte Käse kostet 40 Prozent weniger als echter Mozarella, Gouda oder Feta weiterlesen ...

Wünsch dir Sass!

NDR, Dienstag, 26.05. um 13:00 Uhr. Stefanie Gleitz aus Hamburg Volksdorf möchte ihre Freunde zu einem kleinen Gartenfest einladen und statt Grillwürste und Salate einen großen Topf Fischsuppe servieren - Deshalb hat die Hausmeisterin der Hamburgischen Staatsoper Rainer Sass um Rezept- und Zubereitungshilfe gebeten weiterlesen ...

Al dente

SF1, Dienstag, 26.05. um 13:45 Uhr. In dieser Sendung dreht sich alles ums Fleisch - Die Grillherde sind installiert, das grosse Bräteln kann losgehen, der Schweizer wird zum «Cowboy» weiterlesen ...

Zu Tisch in … Kroatien

ARTE, Dienstag, 26.05. um 16:25 Uhr. "Zu Tisch in ... " schaut in der morgigen Ausgabe den Inselbewohnern des Archipels von Lastovo an der Adria in die Kochtöpfe - Die Bewohner der kleinen Inseln vor der kroatischen Küste leben traditionell vom Fischfang weiterlesen ...