Alle Archive - Seite 481 von 1576 - Gourmet Report

24. September 20097. Mai 2022

Kulinarische Sternstunden an der Ostsee mit Kevin Fehling

"Angler’s Liebling" - ostseegericht* 2009 - Die besten Köche der Ostseeküste Schleswig-Holsteins und der Holsteinischen Schweiz präsentieren einmal im Jahr ihre kulinarischen Kreationen im Wettbewerb um das ostseegericht - Ein besonderer Tipp für kulinarische Sternstunden ist das COLUMBIA Hotel Casino in Travemünde, denn hier schwingt Sternekoch Kevin Fehling im Restaurant "La Belle Époque" den Kochlöffel weiterlesen ...

23. September 2009

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 24.09. um 09:15 Uhr. In dieser Folge der Küchenklassiker geht es um Sauerbraten - Dabei zeigt der Fernsehkoch Rainer Sass unter anderem, dass es nicht nur den rheinischen Braten gibt weiterlesen ...

23. September 200919. Januar 2017

Rezept: Rosmarin-Kartoffeln mit gebackenem Schafskäse und Gemüse

Ob als Vorspeise oder im Salat, Schafskäse gibt es in vielen Varianten - Mit den knusprigen Rosmarin-Kartoffeln von Popp wird daraus eine Hauptmahlzeit, die schön satt macht - Schafskäse abtropfen lassen, in Würfel schneiden und in eine mit dem Olivenöl geölte Auflaufform geben weiterlesen ...

23. September 2009

Schlemmerreise Alpen

Eins Plus, Donnerstag, 24.09. um 09:30 Uhr. Ein typisches Trentiner Menü beginnt mit Ceppo del Boscaiola, einer Auswahl Trentiner Wurstsorten - Weiter geht's mit Strangolapreti, "Priesterwürger" - Brotnockerl mit Spinat weiterlesen ...

23. September 2009

Ryanair erinnert an Ausweis-Pflicht

Ryanair erinnert daran, dass ab Donnerstag kommender Woche, 1. Oktober 2009, ein Check-In für ihre Flüge nur noch einem gültigen, vom jeweiligen Heimatland ausgegebenen Reisepass oder Personalausweis möglich ist weiterlesen ...

23. September 2009

Zwischen Junkfood und Hausmannskost

ZDF Dokukanal, Donnerstag, 24.09. um 10:00 Uhr. Die Zahl der Fehlernährten steigt und steigt, meldet die aktuelle "nationale Verzehrsstudie". Was ist nur los mit unserer Ernährung? weiterlesen ...

23. September 200918. Januar 2017

Kochkurs 1001ne Nacht bei Ernst Karl Schassberger

Genüsse aus 1001ne Nacht vermittelt Ernst Karl Schassberger (1 Michelinstern) beim Kochkurs "Kochen mit Gewürzen aus dem Orient" - Gewürze hatten schon in der Antike etwas Magisches und verzaubern auch heute noch jede Speise weiterlesen ...

23. September 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 24.09. um 10:30 Uhr. In "alfredissimo!" kocht Gert Scobel Hühnchen Kung Pao, Alfred Biolek Thunfisch mit einer süß-sauren italienischen Sauce weiterlesen ...

23. September 20096. April 2023

Was ist drin in Wurst und Schinken?

Mitmachexperimenten und Vorträgen präsentiert sich das Niedersächsische Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit am Freitag, den 25. September 2009 während der Veranstaltung "Die Lange Nacht der Wissenschaft" auf dem Campus-Gelände der Carl von Ossietzky Universität in Oldenburg-Wechloy weiterlesen ...

23. September 2009

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Donnerstag, 24.09. um 11:30 Uhr. Neue feine Rezepte rund um unser Lieblingsobst Rote Backen, goldene Schale oder vornehm-blasses Grün: Äpfel sind seit jeher das Lieblingsobst der Deutschen weiterlesen ...