Kuchengenuss

WDR, Samstag, 02.01., 17:05 - 17:35 Uhr. Das Team des WDR-Studios Münster besucht Menschen im Münsterland und schaut ihnen beim Backen zu - Vom Familienvater über die Wildpferdebesitzerin bis zum Sternekoch - sie alle verbindet eine Leidenschaft: Süßes genießen weiterlesen ...

Wildes Kochen, wildes Wohnen

DMAX, Samstag, 02.01. um 10:25 Uhr. In Frankfurts Kulthotel "Goldman 25hours" gibt es ein köstliches Menü von wilden Hühnern - Dazu schauen die Kursteilnehmer der Genussakademie in die verrückten Zimmer des Hotels weiterlesen ...

Porzellantradition in Thüringen

Thüringen blickt auf eine lange Porzellantradition zurück - Denn unabhängig von der Arbeit Johann Friedrich Böttgers in Meißen gelang auch in Thüringen wenige Jahrzehnte später die Herstellung von Porzellan: Anlass für das Jubiläumsjahr "250 Jahre Porzellanland Thüringen" weiterlesen ...

Bauernhofurlaub 2010

Wer sich wie zuhause fühlen und trotzdem den Alltag hinter sich lassen möchte, wer sich einen Familienurlaub wünscht: zum Abschalten, Ausspannen, Erleben und wer das alles in unmittelbarer Nähe zur Natur sucht, der findet dies in den Reiseführern der Serie "Urlaub auf dem Bauernhof" weiterlesen ...

Heimatgerichte aus Hessen

HR, Samstag, 02.01. um 18:45 Uhr. Auf der Reise durch Nordhessen gibt es leckere Verpflegung: Die Landfrauen aus Wolfhagen servieren Erbsensuppe mit Grießklößchen, beim Backhausfest in Naumburg gibt es Grünen Kuchen, und in Breune werden süßsaure Hutzeln auf den Tisch gebracht weiterlesen ...