Schlemmerreise Toskana

BR, Samstag, 23.08. um 15:45 Uhr. In Colonnata bei Carrara tischt Alessio Lucchetti ein Menü mit Lardo (Schweine-Edelspeck) auf - Zum Auftakt gibt's Speck auf geröstetem Brot mit Tomaten und Sardellenfilets weiterlesen ...

Bauernkuchl im Passeiertal

Kulinarischer Herbst mit traditionellen Schmankerl -
Als echtes Schlaraffenland präsentiert sich das Passeiertal (Südtirol) im Herbst: Bei der "Bauernkuchl" laden die Gastwirte zu traditionellen wie raffinierten Gerichten, und das Verkosten des jungen Weines ("Törggelen") hat Hochkonjunktur weiterlesen ...

Donau kulinarisch

WDR, Samstag, 23.08. um 17:25 Uhr. Das Eiserne Tor zwischen den rumänischen Südkarpaten und dem Serbischen Erzgebirge ist einer der imposantesten Tal-Durchbrüche Europas weiterlesen ...

Wein als Geldanlage

Klangvolle Namen wie "Mouton Rothschild", "Dom Perignon" oder "Ornellaia" lassen nicht nur Weinkenner aufhorchen - Auch Investoren, die
auf der Suche nach dem Besonderen sind, kommen mit den edlen Tropfen aus Frankreich und Italien auf ihre Kosten weiterlesen ...