Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens - Gewürze sind maßgeblich
für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden weiterlesen ...
kochen&genießen präsentiert neues Sonderheft „Torten-Hits No.9“
Mit 48 Rezepten bietet das aktuelle Spezial-Heft eine bunte Auswahl an köstlichen Kuchen und Torten - Opulente Bilder und tolle Rezepte, die leicht und sicher gelingen, machen sofort Lust aufs Backen weiterlesen ...
Johannes King
Beim 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL präsentieren die Inhaber der italienischen Weingüter Poggio al Sole, Riecine, Corzano e Paterno, San Giusto a Rentennano, Montebernardi und Le Fonti ihr besten Rotweine zu seinem 5-Gänge-Menü weiterlesen ...
Erste Hotelstudie der AHGZ und INTERNORGA
Mehr als die Hälfte der kleinen und mittelständischen Hotels wollen 2009 mindestens so viel investieren wie im Vorjahr weiterlesen ...
Alfred Biolek & Eckart Witzigmann – Unser Kochbuch – Vegetarisch
Das meistverkaufte Buch zum Thema vegetarische Küche ist neu aufgelegt - Ab dem 10. März ist eines der erfolgreichsten Kochbücher für fleischlose Rezepte wieder im Handel erhältlich weiterlesen ...
Merian bringt Reiseführer auf das iPhone
Merian, Herausgeber von Reiseführern, bringt die elektronischen Versionen http://www.merianscout.de seiner Fremdenführer auf die Navigationsgeräte von TomTom und Garmin sowie auf das iPhone und den iPod touch weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 04.03. um 13:30 Uhr. Christine Neubauer macht Fenchelnudeln mit Krabben, Alfred Biolek bereitet Hühnerfilet mit Gurkensauce zu weiterlesen ...
Berliner Mauer in Wildau
Sieben Mauerelemente der Berliner Mauer schmücken das Firmengelände von kochmesser.de in Wildau bei Berlin. Bereits 1991 aus Sentimentalität erworben, verlieh Christian Romanowski, Importeur hochwertiger japanischer Küchenmesser, einem privaten Mauerpark in der Berliner Mitte diese historischen Bauwerke bisher weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 04.03. um 14:30 Uhr. Wer kennt nicht das unangenehme Gefühl, wenn Rock- oder Hosenbund kneifen - spätestens dann ist klar - höchste Zeit, etwas für sich und seinen Körper zu tun weiterlesen ...
Maremoto Berlin
Ab heute wird das Restaurant Maremoto zusätzlich zu seinem 15-Gänge Menü auch eine besondere Auswahl von Speisen á la carte anbieten. weiterlesen ...