Alle Archive - Seite 1060 von 1576 - Gourmet Report

4. März 2009

Griechischer Wein in Deutschland weniger gefragt

Nur wenige Länder haben in den vergangenen fünf Jahren in Deutschland ein solches Hochglanz-Trommelfeuer in den Wein-Printmedien veranstaltet wie Griechenland - Genützt hat es nichts weiterlesen ...

4. März 2009

Gardemann Tipps #3

Das Würzen einer Speise ist die Krönung, die höchste Kunst des Kochens - Gewürze sind maßgeblich
für den Geschmack einer Speise verantwortlich, und mit schlechten Gewürzen kann ein sehr gutes Essen ruiniert werden weiterlesen ...

4. März 2009

kochen&genießen präsentiert neues Sonderheft „Torten-Hits No.9“

Mit 48 Rezepten bietet das aktuelle Spezial-Heft eine bunte Auswahl an köstlichen Kuchen und Torten - Opulente Bilder und tolle Rezepte, die leicht und sicher gelingen, machen sofort Lust aufs Backen weiterlesen ...

4. März 2009

Johannes King

Beim 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL präsentieren die Inhaber der italienischen Weingüter Poggio al Sole, Riecine, Corzano e Paterno, San Giusto a Rentennano, Montebernardi und Le Fonti ihr besten Rotweine zu seinem 5-Gänge-Menü weiterlesen ...

4. März 200918. Januar 2017

Erste Hotelstudie der AHGZ und INTERNORGA

Mehr als die Hälfte der kleinen und mittelständischen Hotels wollen 2009 mindestens so viel investieren wie im Vorjahr weiterlesen ...

4. März 2009

Alfred Biolek & Eckart Witzigmann – Unser Kochbuch – Vegetarisch

Das meistverkaufte Buch zum Thema vegetarische Küche ist neu aufgelegt - Ab dem 10. März ist eines der erfolgreichsten Kochbücher für fleischlose Rezepte wieder im Handel erhältlich weiterlesen ...

3. März 2009

Kochen nach Noten

MDR, Mittwoch, 04.03. um 13:15 Uhr. In der Vorführküche der Hoga heißt es - Sinne öffnen - Daniel Fischer gibt seinen Leistungsschülern eine köstliche Lehrstunde zum Thema Fisch und Meeresfrüchte weiterlesen ...

3. März 2009

Harald Wohlfahrt

Harald Wohlfahrt kocht 09. März um 19.30 Uhr auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL ein raffiniertes Galamenü in fünf Gängen - Darauf perfekt abgestimmt sind die Weiß- und Rotweine von Donau & Douro, darunter unter anderem von Rudi Pichler, Schloss Gobelsburg, Wieninger, Loimer, Quinta do Crasto und Niepoort weiterlesen ...

3. März 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 04.03. um 13:30 Uhr. Christine Neubauer macht Fenchelnudeln mit Krabben, Alfred Biolek bereitet Hühnerfilet mit Gurkensauce zu weiterlesen ...

3. März 200918. Januar 2017

Berliner Mauer in Wildau

Sieben Mauerelemente der Berliner Mauer schmücken das Firmengelände von kochmesser.de in Wildau bei Berlin. Bereits 1991 aus Sentimentalität erworben, verlieh Christian Romanowski, Importeur hochwertiger japanischer Küchenmesser, einem privaten Mauerpark in der Berliner Mitte diese historischen Bauwerke bisher weiterlesen ...