ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 04.03., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet zu - Königsberger Klopse weiterlesen ...
Michelin Frankreich erscheint
MICHELIN-Führer Frankreich erscheint in der 100. Auflage - Vom Ratgeber für Autofahrer zum führenden Hotel- und Gastroführer - Die Jubiläumsausgabe des MICHELIN-Führers Frankreich erscheint am 5. März 2009 in französischer Sprache - und ist zusätzlich in Verbindung mit einem Sonderdruck der weltweiten 3-Sterne-Häuser als "Guide Michelin France 2009 collector" zum Preis von 34,50 Euro erhältlich weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 04.03., 16:05 - 17:00 Uhr. Süßes Weizenrisotto - Mit Timo Böckle, Küchenmeister weiterlesen ...
Gardemann Tipps #2
Im "Breathable Glas" entwickelt sich das volle Aroma bereits nach 2-4 Minuten - Frau Oymann, gelernte Restaurantfachfrau, studiert Erwachsenenpädagogik und ist seit 3 Jahren meist am
Wochende im Weinhaus tätig weiterlesen ...
Wochende im Weinhaus tätig weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 04.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Jagdschloss Kranichstein' in Darmstadt weiterlesen ...
Wettbewerb „Artgerechte Haltung von Schafen“
Der Minister für Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus hat heute in Schwerin die Schäferei Isdebski als Sieger im Landeswettbewerb "Artgerechte Haltung von Schafen" ausgezeichnet weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Sie zählt zu den bekanntesten Innereien und ist in vielen internationalen Küchen die Spezialität schlechthin - die Leber - So auch diesmal in der 'Koch-Kunst mit Vincent Klink' weiterlesen ...
HIGHLIGHT BOZNER WEINKOST
Vom 14. bis 16. Mai 2009 lädt die Südtiroler Weinwirtschaft zur 87. Bozner Weinkost. 60 Produzenten präsentieren rund 350 Südtiroler Qualitätsweine und Riservaabfüllungen bei authentischen Veranstaltungen mit Genusscharakter weiterlesen ...
service: trends
HR, Mittwoch, 04.03., 18:50 - 19:15 Uhr. Für das Brot aus so mancher Traditionsbäckerei nehmen Kunden lange Wege in Kauf und stehen sogar Schlange - Doch Bäckermeister, die noch ihren eigenen Teig kneten, sind heutzutage selten geworden weiterlesen ...
Dinnershow-Cup 2009 – Fortuna Palazzo 09 gegen Schuhbeck’s Teatro
Der diesjährige Dinnershow-Cup 2009 zeigte deutlich die fußballerische Überlegenheit des Dreamteams von Fortuna Palazzo 09 - Mit 45:6 mussten sich die Kicker von Schuhbeck’s Teatro geschlagen geben weiterlesen ...