Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“

Steinheuers Restaurant „Zur Alten Post“, so lautet die korrekte Bezeichnung des Gourmetrestaurants von Hans Stefan Steinheuer in Bad Neuenahr-Ahrweiler, Ortsteil Heppingen. Soviel Zeit muss sein. Hans Stefan Steinheuer ist einer der besten Köche in Deutschland. Dafür sprechen u.a. zwei Michelinsterne und 19 Punkte bei Gault&Millau Deutschland. Er begann seine Lehr-Stationen 1976 im Restaurant “Gut Schwarzenbruch” /Stolberg, war 1978 und 1979 im Hotel Erbprinz in Ettlingen tätig weiterlesen …

Aufruf zur 11. Licor 43 Cocktail Competition

Ab sofort können wieder kreative Profis aus Bar, Diskothek, Szenetreff und Restaurant ihre innovativen Cocktailrezepte einreichen: Gesucht werden Ideen mit mindestens 2 cl Licor 43 und nicht mehr als 5 Zutaten, um die leichte Vanillenote der Trendspirituose abgestimmt zu inszenieren

Per Postschiff durch das Südsee-Paradies

Komfortabel durch den Südpazifik schippern und Eine 30-tägige Reise von Hongkong über die Gesellschaftsinseln zu den Marquesas-Inseln nach Los Angeles – Sehnsuchts-Inseln wie Moorea oder Bora-Bora und Tahiti ebenso kennenlernen wie seine lebensfrohen Menschen und die Zeugnisse bedeutender Zivilisationen, wie die polynesischen Steinfiguren Riesen-Tikis

Aufruf zur 4. Bratwurstiade

03. Okober ab 10.00 Uhr in Holzhausen – Ein abwechslungsreiches kulinarisches und kulturelles Programm wird die Wettbewerbe umrahmen – So wird es neben Rostbratwürsten in verschiedenen Varianten wieder live von badischen Wiegemetzgermeistern hergestellte handgemachte Bratwürste geben

Demeter-Backwaren: Premiumqualität zur Profilierung

Zur Südback, Deutschlands größter nationaler Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk präsentiert sich Demeter, der Verband der Bio-Dynamischen Wirtschaftsweise, dem Fachpublikum als kompetenter Ansprechpartner für Premium-Qualität im Biomarkt