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Markus Lindner

Markus Lindner ist neuer Küchenchef im Hilton Dresden - Seine erste Station war das Grand Hyatt Dubai, worauf renommierte Hotels in Sharm el Sheikh (Ägypten), auf den Malediven, auf Zypern, in Athen und schließlich in Schottland folgten - zuletzt war er Küchenchef im Grand Hyatt Amman in Jordanien weiterlesen ...
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Schmecksplosion

Eine Wolke aus Mehl, überschäumende Milch auf dem Herd, Eier auf dem Fußboden und vor allem: jede Menge Spaß - In der Koch-Doku "Schmecksplosion" stürzen sich pro Folge zwei beste Freunde in ein wildes Kochabenteuer - KiKA ab 31. Oktober täglich um 18 Uhr weiterlesen ...
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Cuciniale

Mit dem neuen Gourmetpilot, einer App von Cuciniale, ändert sich das radikal, denn in Kombination mit dem Gourmetsensor gelingt das punktgenaue Kochen am heimischen Herd immer weiterlesen ...
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Richard Wilson

Im The Nam Hai Hoi An können sich Gourmets an die Fersen des Kochs Richard Wilson heften und raffinierte Handgriffe der Vietnamesischen Kochkunst erlernen - Richard Wilson ist ein großer Fan der Vietnamesischen Küche und empfiehlt auch außerhalb des Kochkurses Vietnamesische Gerichte ausgiebig zu testen weiterlesen ...
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Neue DLG-Studie: Was wollen wir essen?

Gibt es für jede Lebensphase das passende Produkt, und ist das überhaupt gewünscht? - Ergebnisse einer tiefenpsychologische Studie - Produkte, die auf die Bedürfnisse der Verbraucher zugeschnitten sind, haben das größte Potenzial auf dem Markt. Die Ansprüche der Konsumenten unterscheiden sich jedoch erheblich weiterlesen ...