Indian Summer in Neuengland
Die Hochsaison in den Wäldern New Hampshires und Vermonts beginnt, wenn die Bäume sich in leuchtendes Rot, Gelb, Orange oder Braun verfärben
Das Gourmet Menu der Queen
Richard Corrigan aus Nordirland, Bryn Williams aus Wales, Nick Nairn aus Schottland und Marcus Wareing aus England kochen zum 80. Geburtstag
Washington: Wasser und Wein
“soft adventure” eine Kombination aus “white wine and white water”, also “Weißwein und Wildwasser”
Good Time Thai Restaurant
Thaiküche ohne Aroma- Verstärker – Restaurant-Tip von Nikolas Rechenberg, Berlin
Thomas Knab
Restaurant „Die Ente vom Lehel“ nach 30 Jahren im neuen Gefieder!
Rapsöl für Feinschmecker
Rapsöl enthält große Mengen guter ungesättigter Fettsäuren und weist dabei ein ideales Verhältnis zwischen Linol und Alpha-Linolensäure auf, die sich besonders förderlich auf die Gesundheit auswirken.
Auf Mallorca wird der Gaumen verwöhnt
Mallorca bietet Genuss mit allen Sinnen. Der Geschmackssinn ist in den kommenden zwei Monaten besonders gefragt, denn es stehen einige Aktionen rund ums Essen und Trinken auf dem Terminplan.
Gaumenkitzel pur
Die besten Schülerköche zaubern im Leipziger
Renaissance um die Wette
Weizen»fleisch« statt Gänseleid
Produkte aus Weizen”fleisch” werden aus Getreideeiweiß hergestellt und mit Gewürzen der traditionellen Fleischküche so pikant und deftig abgewürzt, dass jeder eingeladene
Fleischesser zufrieden vom vegetarischen Festtagsmenu aufstehen wird…
Die Schätze aus Karners Keller
Landgasthof im Voralpenland ermöglicht sehr private Weinproben im eigenen mittelalterlichen Gewölbe