Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Berlin begeistert mit seiner einmaligen Auswahl aus alles, was es so gibt – Vor etwa zehn Jahren begann eine rasante Entwicklung, immer mehr Restaurants mit eigenem Konzept und kreativer Küche öffneten – Berlin hat mehr als die beste Currywurst oder den besten Döner
Das innovative Konzept von Dirk Tillmann erfindet die Currywurst neu und hebt sie in den Adelsstand der Systemgastronomie
Kaffee und Kuchen, Plätzchen und Tee – die Verpflegung bei Meetings oder Konferenzen ist meist eher eintönig – Für Abwechslung sorgen jetzt die neuen Kaffeepausen im The Ritz-Carlton, Berlin – Unterteilt in die sechs Themen ‚Berliner Mauer‘, ‚Kunst‘, ‚Fashion‘, ‚Paris‘, ‚Moskau‘ und ‚Kreuzberg‘ werden charakteristische Bereiche der Stadt auf kreative Art und Weise kulinarisch aufgegriffen
Sterneköche feiern Berliner Currywurst – ein gutes Dutzend Sterneköche wurden bei Curry 36 gesichtet – Auch Ralf Bos kam – Bis auf wenige Ausnahmen waren sämtliche Gourmet-Köche der Hauptstadt auf eine Wurst und eine Fassbrause vorbeigekommen
Winterliche Angebote der Berliner Hotellerie –
Bayern, Mittwoch, 06.01., 16:30 – 17:00 Uhr. 'Das macht die Berliner Luft' oder 'Hot time in the town of Berlin' – Von Marlene Dietrich bis Frank Sinatra – viele Superstars huldigten Berlin in ihren Liedern – Seit der Wende 1989 ist Berlin wieder 'in' – Prominenz und Gourmets zieht es in Scharen an die Spree
DMAX, Freitag, 13.02. um 11:50 Uhr. Die kulinarische Weltreise des Food-Testers Anthony Bourdain führt dieses Mal nach Berlin – Neben der lokalen Küche, möchte Anthony hier vor allem die Szene erforschen
Die kulinarische Weltreise des Food-Testers Anthony Bourdain führt dieses Mal nach Berlin – DMAX, Dienstag, 10.06., 06:10 – 07:00 Uhr
Anthony Bourdains kulinarische Weltreise verschlägt den Bestseller-Autor in dieser Episode nach Berlin – DMAX, Samstag, 07.06., 09:10 – 10:00 Uhr
Wer den Blick hinter die Kulissen der Großstadt riskieren und dabei ein Stück vom echten Berlin probieren möchte, kann sich der kulinarisch-kulturellen Stadtführung vom Berliner Unternehmen eat-the-world.com anschließen