Polettos Kochschule
Eine neue Folge von Polettos Kochschule erwartet Sie am heutigen Samstag, 08. Mai 2010 um 18.15 Uhr im SR Fernsehen: Grundkurs Kalbfleisch geschmort weiterlesen ...
Prinz Charles erhält den Eckart Witzigmann-Preis 2010
Der Internationale Eckart Witzigmann-Preis wird verliehen in Partnerschaft mit dem Land Baden-Württemberg - Die Preisträger der weiteren Kategorien werden in den nächsten Wochen bekanntgegeben weiterlesen ...
Build your own WURST
Ihre Lieblingswurst muss erst noch erfunden werden? Dann können Sie jetzt ein wenig nachhelfen: Sie möchten Mais und Erbsen in der Lyoner? Ihnen schmecken Äpfel, Bananen und Mandeln in der Leberwurst? Alle Wünsche dieser Art können Sie sich jetzt online auf einer Mass-Customization-Seite für Wurstwaren erfüllen weiterlesen ...
Das beste Essen für Kleinkinder
Wenn Babys sich langsam für "richtiges" Essen interessieren, beginnt für Familien eine neue und spannende Zeit: Dabei kann der Weg vom Brei ins kulinarische Neuland Eltern durchaus verunsichern. Weshalb isst mein Kind wie ein Spatz? Sollte es jetzt nicht langsam Lust auf Brot bekommen oder aus dem Glas trinken können? weiterlesen ...
Susanne DeOcampo-Herrmann
Seit Freitag hat das Hotel Berlin, Berlin mit Susanne DeOcampo-Herrmann eine Vizeweltmeisterin in seinen Reihen - Die Souschefin des Hauses gewann gemeinsam mit dem Team der Nationalmannschaft der Köche Deutschlands beim Culinary Challenge in Singapur die Silbermedaille weiterlesen ...
Ohne Bienen nichts zu essen
Nach Rindern und Schweinen gelten die fleißigen Insekten als drittwichtigste Nutztiere: Denn rund 85 Prozent der landwirtschaftlichen Erträge sind von der Bestäubung durch Bienen abhängig - von Obst und Gemüse bis zu Futterpflanzen für Tiere weiterlesen ...
Tataki-Sushi im Vox, Berlin
Bei der traditionellen aus Japan stammenden besonderen Art der Zubereitung von Tataki-Sushi, wird der hochqualitative Fisch zunächst in Sake eingelegt - Die Tataki-Suhi-Variation beinhaltet 18 Stück Tataki-Sushi, 0,3l "Dreamy Clouds" und wird für zwei Personen mit 120 Euro berechnet weiterlesen ...
Kartoffeln zum Trinken aus England
In Sachen Spirituosen wird England in der Regel ja eher mit Gin in Verbindung gebracht, weniger mit Wodka - Dass sich dies in Zukunft ändern könnte, ist ein Verdienst von William Chase, einem Kartoffelbauern aus der Grafschaft Hereford weiterlesen ...
Käsefestival
Die Vorbereitungen zum 2. Tölzer Käsefestival vom 4. bis 6. Juni 2010 sind in vollem Gange! weiterlesen ...
Ludwig Heer heute im TV Duell
Florian Weber erwartet täglich zwei Kandidaten in der Quiz-Arena: Den Champion und den nächsten Herausforderer - Heute mit dem deutschen Boucuse d'or Kandidaten Ludwig Heer - ARD, 18.50 Uhr weiterlesen ...