Schlachtreste im Kuchen? Das V-Label schafft Klarheit beim Einkauf
Immer mehr Hersteller lassen ihre Produkte als 'vegetarisch' oder 'vegan' mit dem V-Label lizenzieren. Für Verbraucher wird der Einkauf durch das V-Label einfacher. Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) erklärt die Vorteile des Labels für Hersteller und Verbraucher. weiterlesen ...
Osterbäckerei ohne Ei
Über 50 Millionen getötete männliche Küken jährlich und schreckliche Zustände in Deutschlands Hühnerställen regen Verbraucher zum Nachdenken an - Wer seinen Ei-Verzehr reduzieren möchte, kann statt Eiern pflanzliche Zutaten verwenden - Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) stellt einige Ei-Alternativen und deren Verwendungsmöglichkeiten vor weiterlesen ...
VEBU startet Produkttester-Community
Der Markt für vegetarisch-vegane Produkte wächst seit Jahren ungebrochen - Immer mehr Hersteller denken darüber nach, ihr Portfolio zu erweitern und von diesem Trend zu profitieren - Mit seiner neuen Produkttester-Community bietet der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) Informationen über die Wünsche der relevanten Zielgruppen aus erster Hand weiterlesen ...
Immer mehr vegan-vegetarische Restaurants
Die Anzahl veganer und vegetarischer Gastronomiebetriebe steigt weiter an - Das Wachstum bei Neueröffnungen beträgt bis 32 zu Prozent - In Deutschland leben mittlerweile 7,8 Millionen Vegetarier - das sind rund 10 Prozent der Bevölkerung - Tendenz steigend weiterlesen ...
Das vegan-vegetarische Jahr 2015
Alle wichtigen Events, Termine, Tage und Veranstaltungen zum vegan-vegetarischen Lifestyle weiterlesen ...
Vegan-Vegetarisches Sommerfest
Größer, bunter, besser: Fleischfrei gefeiert wird in diesem Jahr wieder auf dem Berliner Alexanderplatz am 31. August von 10 bis 21 Uhr, mit Live-Kochshow, tollen Preisen und vielen neuen Highlights - mit Björn Moschinski weiterlesen ...
Warum viele Vegetarier doch Fleisch essen
Wer kein Fleisch von Tieren isst, muss nicht ganz auf den Geschmack von Fleisch und Wurst verzichten weiterlesen ...
Mett ohne Schwein
Vegane Mett-Alternative - 16 Prozent der Mettproben sind mit antibiotikaresistenten Keimen belastet - "Mett enthält viel Fett, Kalorien und Cholesterin, aber praktisch keine gesundheitsfördernden Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Ballaststoffe oder Antioxidantien." weiterlesen ...
VeggieWorld in Wiesbaden
Vegetarischer Lifestyle, Gesundheit und Trends: Die weltweit erste Publikumsmesse für fleischfreien Genuss in Deutschland findet in Wiesbaden zum dritten Mal statt - Für kulinarischen Genuss sorgen Attila Hildmann Nicole Demel und Roland Schneider - 15. - 17. Februar 2013 weiterlesen ...
Enten, Gänse und Karpfen empfehlen für die Festtage
Der Vegetarierbund Deutschland (VEBU) stellt zum diesjährigen Weihnachtsfest pflanzliche Alternativen zum Festtagsbraten vor - Fast 25 Millionen Enten verlieren ihr Leben zu den Weihnachtstagen! weiterlesen ...