Europäische Auster

Die Europäische Auster ist das Weichtier des Jahres 2013 - Nur die Pazifische Auster ist in der Regel im Handel erhältlich - Austern wechseln während ihres Lebens mehrfach das Geschlecht - Frische Muscheln riechen nach Seewasser, aber nicht fischig, und die Schale ist geschlossen weiterlesen ...

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 21.05., 16:30 - 17:00 Uhr. Der Frühsommer ist die Zeit der Prozessionen und Wallfahrten - Der 'Münchner Jakobsweg' führt von Schondorf am Ammersee nach Bregenz am Bodensee - Eine stilisierte Muschel weist den Wallfahrern den Weg weiterlesen ...

Perlen

Die Perle wird wegen ihrer Seltenheit und Schönheit schon seit vielen Tausend Jahren sehr geschätz - Schon die Einwohner im alten China, Ägypten, Indien, in der arabischen Welt, im antiken Rom, oder unter den Ureinwohnern Amerikas-Kulturen dieser Welt verehrten diese einzigartigen, natürlich gewachsenen Kostbarkeiten durch die Epochen hindurch weiterlesen ...

Jakobsmuscheln

Die Muscheln sind lebende Nahrungsmittel. Sie dürfen in der Muschel nur zwei Tage, die Nuss an sich in Frischhaltefolie zwischen 3 und 4 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt werden weiterlesen ...